# 高山高麗菜

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近期市場高麗菜價格跌入低谷，面對這波「價崩」福利，不少精打細算的民眾想趁機囤貨。（資料照/顏麟宇攝）

台灣1蔬菜價格大崩跌！現在買超便宜，農糧署教保存方式「放1個月依舊新鮮」

高麗菜在台灣常被用作火鍋配、快炒或清燙方式料理。一名網友表示，過去時常聽到朋友吹捧台灣產的高麗菜特別好吃，無論用任何方式料理，都能吃出自然清甜的口感。（示意圖／顏麟宇攝）

「台灣1青菜」國外品種沒得比！大批人點頭：清甜爽脆，真的比較好吃，出國吃不到會想念

高麗菜怎麼炒才好吃？內行加1物「鮮甜爽脆媲美餐廳級」。（示意圖／取自photo－AC）

炒高麗菜別只會加蒜頭紅蘿蔔！內行主婦加1物「秒提鮮入味」，爽脆鮮甜比餐廳更好吃

2026 年初受強烈冷氣團與盛產季重疊影響，台灣高麗菜迎來罕見的低價熱潮，從全聯到愛買量販店紛紛祭出一顆 19 元的超殺價格。（顏麟宇攝）

高麗菜1顆只要19元！買回家別急著放冰箱，菜販曝「1方法」延長保存期限：放2個月仍鮮綠爽脆