# 陶瓷餐具  

連鎖餐飲業的餐具選擇，竟成為網路熱門話題！一名女子近日在 Threads 發文指出，到三商巧福用餐時，因店內沿用多年的陶瓷碗與厚重湯匙，每舀一口飯都會發出清脆「碰撞聲」，讓她忍不住疑惑：「湯匙到底為什麼要用這麼重？而且還堅持了這麼多年？」沒想到，這則貼文意外掀起熱烈討論，大量網友不但不嫌重，反而將焦點轉向食品安全與質感。許多人稱讚三商巧福長年堅持使用瓷器餐具......

餐具的材質影響著身體健康，大多民眾都聽過盡量別用塑膠餐具裝熱食，不過其實生活中常見需要留意的恐怕不只有餐具，且其他材質也有各別需留意之處。美國毒物理學家招名威教授指出當中的風險，以及特別需要留意之處，並提供相關建議給民眾參考，提醒多加留意。

總部位於英國Liverpool的陶瓷製造商－GranbyWorkshop將工業廢料和消費後的粘土廢料製成了一系列餐具產品，而這些廢料的命運原本是在垃圾掩埋場裡。