# 苗栗大閘蟹  

苗栗縣政府輔導大閘蟹養殖，11月6日在苑裡鎮舉辦苗栗縣大閘蟹評鑑競賽，由蟹農葉佳任拿下特等獎。縣長鍾東錦頒獎表揚特等、頭等、優等獎得主，感謝蟹農用心培養出鮮美可口的大閘蟹，也期待透過評鑑讓蟹農交流養殖技術和經驗，未來縣府將結合行銷推廣，讓民眾認識苗栗在大閘蟹生態養殖及永續發展上的努力，強化「苗栗優質大閘蟹」品牌形象。縣府長期致力於輔導蟹農推動「綠色生態養殖」......

苗栗縣政府今(13)日召開115年第37次縣務會議，針對苗栗優質大閘蟹往年幾乎一上市，短短一個月就銷售一空，縣長鍾東錦認為應該要擴大產業發展規模，包括養殖面積、數量及蟹農都要增加，發展成苗栗的知名品牌，吸引更多人到苗栗來品嚐「苗栗大閘蟹」的好味道。苗栗縣政府從101年開始輔導大閘蟹養殖，經蟹農不斷突破，目前品質已不輸大陸陽澄蟹，市場銷售相當熱絡。今年共有29......

苗栗縣政府今(6)日上午舉行「115年度苗栗優質大閘蟹」上市記者會，蟹膏飽滿、蟹肉鮮甜的秋蟹展示吸睛，清蒸、鹽焗、香辣各有特色，縣長鍾東錦邀請全國民眾把握最佳賞味期，品嚐濃郁、鮮甜的苗栗秋蟹好滋味。苗栗縣政府長年推動大閘蟹養殖輔導，推行「綠色生態養殖」及「疏養管理」模式，讓大閘蟹在爬行時，即被水草把肚子摩擦乾淨。此外，縣府還加強養殖環境、水質及飼料管理，讓大......

苗栗縣政府5日在苑裡漁香園餐廳舉辦全縣大閘蟹評鑑，結果由銅鑼蟹農吳克豐拿下「特等獎」，另評選出6名頭等及6名優等獎。縣長鍾東錦上午到場為蟹農加油，並頒獎祝賀得獎蟹農。鍾縣長表示，苗栗大閘蟹品質一流，現在正是最肥美的季節，歡迎國人到苗栗，品嚐苗栗大閘蟹的好味道。苗栗縣政府從101年開始輔導大閘蟹養殖，經蟹農不斷突破，目前品質已不輸大陸陽澄蟹，市場銷售相當熱絡。......