# 腸炎弧菌  

2026年鬼月即將到來，今年8月13日為農曆7月初一，也就是民間俗稱的「鬼門開」。每到農曆7月，除了晚上避免吹口哨、到危險水域戲水等民俗禁忌，吃東西也流傳不少講究。命理專家小孟老師曾整理鬼月「5大飲食禁忌」，包括生魚片、梨子、鴨蛋，以及吃飯時把筷子插在飯上、嘴裡含冰塊。不過要先提醒，這些都是民俗、命理上的說法，並沒有科學證據證明吃了特定食物就會招來厄運；甚至......

行政院消費者保護處於8月間，抽驗6都共18家飯店生魚片，共計2件不符規定。根據消保處提供的資料，台北漢來大飯店島語自助餐廳的現流鮭魚菲力，檢出李斯特菌陽性，不符食品中微生物衛生標準；台南台糖長榮酒店吃遍天下自助餐廳的鮪魚，檢出揮發性鹽基態氮17.1mg/100g（生鮮即食水產品限量15mg/100g），不符食品中污染物質及毒素衛生標準。消保處今（23）日表示......

位於台北市的馬來西亞素食餐廳「寶林茶室」，近日疑似爆發集體食物中毒，截至今（27日）下午2點已累計10起中毒案例，其中更有2人死亡、2人ICU急救中。因中毒者以食用河粉、粿條等澱粉食物為主，目前各界推測致毒的根本原因與米酵菌酸、仙人掌桿菌等細菌或毒素有關。

北市信義遠百名店「寶林茶室」爆出釀死中毒案！事發後，寶林餐飲事業董事長黎仿軒一句：「我們都是素食，所以很安全。」引發爭議，不僅資深醫藥記者洪素卿發文打臉，事實上過往已有胃腸肝膽科醫師點出吃素的缺點和健康隱憂，本文將帶您深入了解！