# 白飯冷藏冷凍  

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吃不完的白飯，究竟該怎樣保存，才可以像剛煮好的一樣？（示意圖／取自PAKUTASO）

白飯吃不完別直接放冰箱！日專家教1招「鎖住水分不乾硬」，加熱後軟Q彈牙和現煮一樣好吃

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