# 生菌數  

炎炎夏日，暢飲冰品消暑無比，新北市衛生局5月起即分階段進行冰品飲冰品（塊）抽驗專案，在抽查161件食品中，有1件食用冰塊初抽不符規定，後續將進行複抽檢驗；另有1件刨冰經複驗依舊檢出生菌數大於250,000CFU/ml（標準:100,000CFU/ml），不合格率為0.63%，已依法裁處新臺幣3萬元罰鍰。其他尚有4件不合格，雖已停業或停售，但衛生局仍持續列管。

台北市衛生局今（14）日公布第二波散裝冰品、配料抽驗199件，經過初抽、複抽後，仍有6件冰品不合格，台北市衛生局將依違反《食品安全衛生管理法》，處分業者新台幣3~300萬元罰鍰。