# 王鵬傑  

南投縣政府與18度C文化基金會共同推動「熊愛閱讀」閱讀護照計畫，結合教育處、13鄉鎮市公共圖書館及全縣各國小資源，持續培養學童閱讀習慣。115年10月7日於南投縣政府文化局圖書館7樓電影放映廳舉行115-1期縣長獎暨團體獎頒獎典禮。活動由副縣長王瑞德、文化局局長陳志賢、18度C文化基金會董事長茆晉日牂、執行長王又興、董事吳明賢、教育處副處長吳美玲、林儒暘議員......

搶攻中秋送禮商機，每每以驚豔的中秋月餅禮盒設計，獲得眾多消費者的青睞的高雄英迪格酒店，自2022年攜手世界麵包大賽大師王鵬傑推出新創口味月餅，好評不斷去年開賣後即秒殺，今年「英迪格芋霓鎏心月餅禮盒」以六款王師傅獨家糕點，內容物有高人氣的「菠蘿流心芋頭」月餅四入外，再增加兩款法式奢華小點，有望再掀搶購熱潮。

「元旦對法國人來說不是什麼大日子，但1月6日這天很重要，每戶人家都會慶祝主顯節，烤個國王派全家一起吃」，法國在台協會主任紀博偉強調，是法國相當獨特的傳統，而法國在台協會過去只有內部員工慶祝，這次在駐台法國麵包大使協會理事長張明旭提議下，4日首度對外擴大舉辦活動，更邀請2018年世界麵包大師賽藝術麵包冠軍王鵬傑，特別製作直徑長約1公尺的國王派。

二月，可以說是台灣麵包烘焙業界歡騰耀綵的日子！先有頂著吳寶春愛徒光環的王鵬傑在法國舉辦的「世界麵包大師賽」獲得藝術麵包類的冠軍；隨後，個人籌資赴德國參加「國際餐飲展覽暨烹飪比賽」的裴志偉，也因藝術麵包，拿下這項國際大賽一金一銀，更因總績分超越所有與賽選手，奪得大會最高榮譽。