# 熟廚餘  

新北市廚餘回收清運政策出現重大變革！配合中央全面禁止家戶廚餘作為養豬飼料來源，新北市環保局宣布，自 2026 年起家戶廚餘不再區分「生廚餘」與「熟廚餘」，民眾僅需將水分瀝乾，即可一併交付循線垃圾車的廚餘桶清運。不過，新制上路後，不少民眾對於「蛋殼、蛤蜊殼、動物大骨」到底算廚餘還是一般垃圾產生疑慮。根據回收大百科，新北市、台北市、桃園市、基隆市、高雄市、宜蘭縣......

雞蛋是家家戶戶餐桌必備，但煮完菜後的「蛋殼」究竟該丟哪？近日不少民眾因蛋殼分類問題與清潔隊發生爭執，甚至面臨整車垃圾被退運的窘境。環保局提醒，蛋殼的歸類標準在全台並不統一，若隨意亂丟導致雜物混入廚餘，最高可依《廢棄物清理法》處以新台幣 6,000 元 罰鍰。想守住荷包？丟棄前務必先看清您所在縣市的規定！蛋殼是廚餘還是垃圾？全台哪些縣市需要回收？蛋殼內含豐富的......

為防堵非洲豬瘟入侵，守護台灣養豬產業，2026 年起環保政策重大變革！由於去年台中梧棲曾發生因「未經高溫蒸煮廚餘」引發的防疫破口，中央政府正式拍板：自今年起嚴禁家戶廚餘直接用於養豬。新北市與台北市環保局隨即配合政策，全面簡化收運流程。現在民眾丟棄廚餘不再需要痛苦區分「生廚餘」或「熟廚餘」，只需簡單兩步驟即可完成。然而，許多民眾容易搞混「硬質垃圾」與廚餘的界線......

許多民眾習慣將吃剩的魚刺、肉骨頭丟入廚餘桶，但新北市環保局提醒，這類尖銳廢棄物若被誤分類為廚餘，可能在回收再利用過程中造成養豬戶飼養的豬隻受傷，影響動物健康與飼養安全。魚刺要丟哪一類？環保局給正解很多人錯了新北市環保局指出，許多人誤以為魚刺、排骨骨頭等食物殘渣屬於「熟廚餘」，實際上這類物品在廚餘回收體系中無法被有效利用，反而會成為危險物。尤其部分廚餘會送往養......

除不得以廚餘養豬外，亦已協助部份團膳及養豬業者收運之熟廚餘進焚化廠處理，以杜絕廚餘成為非洲豬瘟染病途徑我國22日發現非洲豬瘟陽性病例，經檢驗確認為非洲豬瘟越南病毒株。因非洲豬瘟傳播途徑之一是被病毒污染的廚餘，為避免感染風險，農業部宣布自當日起即禁止廚餘養豬。因應禁止廚餘養豬，新北市環保局22日即會同相關單位全面清查轄內廚餘養豬場，除不得以廚餘養豬外，亦已協助......