# 灌食  

一名老翁在新北市汐止區某老人養護中心生活，因身體虛弱而無法正常飲食，只能靠鼻胃管灌食，沒想到老翁卻在11月被灌食後窒息身亡，且養護中心還拒絕提供事發前後的監視器畫面，氣得家屬決定提告、以求真相。

中國公民記者張展在今年2月深入新冠肺炎發源地武漢，持續發表當地疫情的影音報導，紀錄下人滿為患的醫院，不滿政府的患者家屬，更嚴詞批評當局的「威權防疫」政策。張展除了為李文亮及被捕的其他記者討公道，甚至到火葬場比對官方的死亡統計數字。今年5月，張展突然消聲匿跡，事後證實她遭逮捕拘留，更被檢方以「尋釁滋事罪」求處4至5年徒刑。

二〇〇三年夏季，動物權激進人士鎖定了法裔律師暨企業家，迪迪耶．若貝爾（DidierJaubert）與其美國妻子萊絲莉位在加州聖羅莎市（SantaRosa）的住處。他們的屋子遭人潑灑紅漆，大門與車庫鎖孔灌滿黏膠，屋舍與座車被噴上「殺手」、「自己住手，否則我們動手」的字樣。若貝爾是一間開幕在即的商店的合夥人；這間名為「索諾馬滋味」（SonomaSaveurs）、兼作咖啡廳的食材專賣店就位在索諾馬市中心廣場、一幢土胚牆歷史建築內，將提供各式在地的精緻手工食材，當中也包括肥肝。這場破壞行動的隔天，一個名為「BiteBack」（反咬一口）的動物權網站上有一則匿名貼文寫道：「我們不能讓這間餐廳開門……，若貝爾要知道，大眾不容許如此殘忍的暴行。」

不管哪本關於社會福利的書刊，都會提到在歐洲的人權社福大國丹麥、瑞典等國，沒有所謂的長期臥床的老人。我不禁想知道其它國家的情況，因此在學會的邀請演講中，請教了數位來自英國、美國、澳洲的醫師，他們的回答是：「在我們國家，也沒有長臥在床的老人。」相對地，在日本的老人醫院呢？不必我多說，長年臥病在床、無法行動，正在做中心靜脈注射或經腸道營養的老人不計其數。