# 澳洲牛肉  

中國商務部今天表示，由於進口數量達到規定數量的100%，20日將對澳洲輸往中國的牛肉課徵55%的額外關稅。中國商務部19日發布聲明宣布，牛肉保障措施項下自澳洲進口的牛肉於2026年6月18日已達到商務部公告2025年第87號明確的該國家規定數量的100%。根據商務部公告2025年第87號，在澳洲牛肉進口數量達到規定數量100%的第3日起（即6月20日零點起）......

美國對中國大打關稅戰，中國亦祭出高關稅反制，雙方向對方產品徵收的關稅已超逾100％。受到高關稅影響，據《路透》報導，位於北京的本壘美式烤肉餐廳的員工正重印菜單，美國牛肉將不再是該餐廳的主菜，改用澳洲牛肉。

澳洲5月19日歡迎國際社會支持獨立的疫情調查，也對中國在這時向澳洲大麥加徵關稅，表示非常失望。

一個當初是為了謀生而想出來的料理，卻意外地讓台灣的飲食習慣出現了改變，這背後有段辛酸的故事。