# 湯匙  

Netflix 現象級美食實境秀《黑白大廚：料理階級大戰》第二季即將於12 月16 日正式開播！本季不僅評審陣容——韓國「國民廚神」白種元與米其林三星餐廳老闆安成宰——確認回歸，參賽陣容更是豪華升級，堪稱「史上最強」。然而，白種元在深陷衛生管理爭議後復出，已在韓網引發批評。同時，製作組曾接觸「地獄廚神」戈登拉姆齊（GordonRamsay）加盟的消息，成為本......

走進咖啡廳，咖啡杯下的碟子（Saucer）通常被視為放置攪拌棒、糖包或奶精球的配角。然而，回溯至十七世紀咖啡剛被引進歐洲上流社會時，這個不起眼的小盤子卻扮演了至關重要的角色，它並非用來盛裝配料，而是作為主要的飲用容器。從缺乏把手的中國瓷杯，到歐洲人將滾燙咖啡「倒進盤中飲用」的習慣，咖啡碟的演變史，揭示過去的品飲文化與今日習慣的差異。究竟這個小小的咖啡杯碟，是......

國人出國旅遊時，常會買伴手禮、紀念品回台灣，外國人來台灣旅遊時，也會買台灣的東西回去。近日一名日本旅客Threads上分享自己的台灣戰利品，除了牛軋糖、珍珠奶茶口味的點心，連台灣吃剉冰、滷肉飯的鐵湯匙都買了回去，還可愛的表示如果在家吃飯，用這種湯匙能增加台灣味的感覺，所以很必要買。貼文一出後，吸引網友回應到「忽然理解日本人看我的戰利品照片心情了」。沒買小泡芙......

台灣人有一句老話：「講甲規畚箕，做無一湯匙。」意思是，有的人嘴巴說得天花亂墜，結果實際上幾乎什麼都沒做。這句話，放在台北市長蔣萬安身上，再貼切不過。從「敲鑼打鼓」到「假裝沒事」今年五月，傳出「輝達要落腳台北」，新聞一篇接一篇，蔣萬安在媒體鏡頭前一臉得意，好像整個AI產業的中心就要搬進北市府。當時媒體報導，蔣萬安派出經常碰觸國際事務的副秘書長俞振華、研考會主委......

為何去咖啡廳喝熱咖啡、拿鐵，下面總會有一個瓷盤，讓大家放奶精、砂糖、攪拌棒，有時沒放這些東西，還是會墊一個盤子。不過，喝冰的飲料卻不太會這麼做。背後究竟有什麼原因呢？對此就有咖啡廳的店長解答了。咖啡杯下面的盤子是幹嘛用的？店長曝真實用途根據日本《RADIO Kansai》專欄報導，咖啡碟的用途其實歷經了不同時期的演變。作者回憶，某天在咖啡廳裡突然好奇：為什麼......

為響應減塑政策，台北市政府宣布自7月22日起，市府轄下280處場館，包括各級政府機關、公私立學校及委外經營場所，販售餐飲時不得再免費提供一次性餐具，並明定每項收費不得低於1元。新規將全面上路，預估每年可減少多達2700萬件免洗用品，對環境具有正面效益。然而政策一出，引發不少民眾不滿，網路上掀起熱烈討論。新規上路：免洗餐具全面收費、最低1元根據市府規定，納入管......

提到台灣必買伴手禮，許多人都會聯想到小泡芙、鳳梨酥等在地零食，不過，一名網友日前發文表示，看到日本人來台狂掃1款不鏽鋼湯匙，款式是家家戶戶常見的類型，貼文曝光後，引發許多網友熱烈討論，並大讚「便宜好用、只有台灣有」。​台灣最強伴手禮不是小泡芙、鳳梨酥！日本人狂掃1便宜好物一名網友日前在社群平台「Threads」發文表示，看到日本人來台狂掃1款台人家中必備不鏽......

台灣街頭常見的不鏽鋼平底湯匙，最近意外成為日本觀光客來台的「必掃熱賣品」。對許多台灣人來說這款湯匙再平凡不過，卻讓日本遊客愛不釋手，有人甚至一口氣掃貨多組帶回國。此現象在社群平台掀起熱議，不少內行人直言「吃飯喝湯都好用」。日本人瘋掃平底湯匙：台灣餐桌日常竟成旅遊戰利品近日有網友在Threads分享，發現日本遊客在台灣小賣店瘋狂採購不鏽鋼平底湯匙，但這款湯匙一......

面對美國總統川普的關稅衝擊，總統賴清德今（23）日在民進黨中常會上透露，目前對美經貿對談第一階段談判順利，「當在野黨在進行政治攻防的時候，國家已經繼續在向前走。」民眾黨主席黃國昌對此在臉書發文怒批「面對美國高關稅、民進黨還要多無能？」，賴清德大言不慚批評在野黨在進行「政治攻防」，請問他提出的4點建議哪一點不合理？

中式湯匙的匙柄不時都會出現一個迷你小洞，最近在網上引起討論，到底匙柄為甚麼會有一個「小洞」設計？貼文引來大批網友留言，並紛紛留言猜測原因，有人估用來吸引心儀對象，亦有人笑指是安全裝置等，笑番一眾網友。有內行人就留言公開中式湯匙小洞的真正用途！

相信大家都有使用過免洗餐具的經驗，其中吃炒飯、喝湯常用的塑膠湯匙，用完後該丟哪一類？是一般垃圾還是回收呢？其實這個答案依照所屬縣市不同，而有不一樣的丟法。

有研究顯示，人類大腦內竟然累積了大量塑膠微粒，部分受試者體內的塑膠含量更高達7公克。這些微小的塑膠顆粒從空氣、食物和飲水中滲透到人類的大腦內，幾乎無可避免，也讓塑膠微粒對人體健康的影響受到關注。

奇異果富含維生素C，許多人食用時會對半切開，用湯匙挖，或是用刀削皮，甚至一片片剝。不過，旅居日本的台灣作家「魚漿夫婦」分享了一種日本網友的獨特去皮法，只需熱水和冰水，就能輕鬆去皮，讓奇異果保持完整外型。這種方法曝光後，立刻引發熱議。有網友驚呼這樣的處理方式讓奇異果光滑到「還以為是棗子」，也有人躍躍欲試，想親自體驗這個快速的去皮技巧。

近期發表於《自然醫學》（NatureMedicine）期刊的研究指出，塑膠微粒（microplastics）已能穿過血腦屏障進入人類大腦。研究團隊分析了52份人類大腦樣本，發現每個大腦平均含有約7克塑膠微粒，約等同於一支塑膠湯匙的重量，且失智症患者大腦內的塑膠微粒含量比一般人高出3至5倍。

你也有瓶子轉不開的經驗嗎？近日一名網友就分享，購買一瓶果醬回家，沒想到怎麼使力都開不了，無論是用吹風機吹、拿湯匙翹或敲牆壁都不行，讓他相當困擾。貼文一出，引起網友熱烈討論，紛紛建議敲瓶蓋邊邊，至蓋子凹下去，或拿刀具翹蓋子縫隙，不然就把瓶子倒放泡在熱水裡，利用熱脹冷縮原理即可打開。

高雄一名家長近日在LINE社群曝光監視器、投訴保姆虐待自家嬰兒，透過監視器畫面可以看見，這名保姆有拿毛巾蓋嬰兒頭部下壓、讓嬰兒從沙發上爬行摔落等疑似施虐情形。保姆事後承認過失，並表示已向家長道歉。對此，高雄市社會局家防中心介入調查後，已依法命暫停收托，若有違反《兒少法》將開罰保姆並廢止其托育資格。

當人攝取過多高鈉食物，鈉會在血液中聚積，並保留水分，導致血量增加，加重心臟的負擔，許多人經常忽略調味料的鈉含量。營養師品瑄發文分享，「常見的高鈉調味料」，希望大家在料理或是用餐時，記得將調味料或醬料的鈉含量納入飲控之考量。

全家Fami!ce再度跨界聯名Xpark水族館，共同推出「檬」感十足的「海鹽檸檬霜淇淋」新口味，清爽酸甜的雪酪口感沁涼消暑，還可欣賞霜淇淋杯身及餅皮套的超萌「Xpark水豚家族」。6/5起購買霜淇淋再隨機贈送限量水豚、企鵝造型湯匙，帶給消費者「檬」上加「萌」的新體驗！

三商巧福是台灣的牛肉麵連鎖店，已經在台灣深耕41年，擁有許多忠實顧客。一名網友在網路上抱怨，認為三商巧福使用的陶瓷湯匙太重，文章引起討論，其他網友反而認為這是三商巧福的特點。

OpenAI新近發布的Sora影片生成模型，技驚四座，因為AI能根據文本，迅速創作出逼真的現實風格場景和動畫世界。但這項技術並不完美，仔細觀察OpenAI公布的影片，就可以簡單區分真偽。

2024大選藍白合議題受矚目，民眾黨總統參選人柯文哲曾稱要把鴻海創辦人郭台銘「拉進來」，郭台銘今天回應「講甲規畚箕，做無一湯匙」，但郭辦澄清，郭台銘是針對藍白合而不是柯文哲。

在外吃飯最在意食安問題，沒想到雲林縣一家在地知名連鎖餐廳卻被爆「員工拿湯匙鍋子舀地上的水」。甚至還有現場影片佐證，讓不少網友大呼噁心。對此，店家出面回應了。

隨著串流平台快速竄起，包羅萬象的韓劇也跟著應運而生，不論是羅曼蒂克的霸道總裁系列、熱血沸騰的青春校園系列，還是懸疑推理的偵探系列、架空歷史的古裝系列，都廣受全球觀眾喜愛，最近特別流行加入飛行、穿越時空、讀心術等「超能力」元素，更是直接引人入勝，好奇接下來的劇情發展為何！

新北市政府觀光旅遊局對於昨(24)日民進黨發言人卓冠廷表示新北市觀光人數敬陪末座的說法表示不解。其實搜尋交通部觀光局網站資料是件容易的事，依2022年公佈的主要觀光遊憩據點遊客人次統計資料，六都中新北市年度遊客人次名列前茅！卓冠廷發言人所稱2022年新北市觀光人次290萬，與中央統計公佈的3,400萬差異甚大，不知道是做功課不用心，還是刻意扭曲、誤導！至於遠見雜誌的調查，係分為六都組與13縣市組，混為一談的比較，非調查本意，切莫張飛打岳飛，混淆視聽！

常說人定總能勝天，對於富二代或富三代，也不必太過羨慕，因為唯有靠自己努力得到的財富與成功，才是最踏實穩定的，你的努力與付出，老天爺一定也看在眼裡、記在心裡。今天跟老師一起來看，哪些生肖只要肯付出努力，必能得到成功。別忘了提醒上榜的朋友、閨蜜，一起努力讓自己變得更好。想要加強運勢，幫助自己更快成功的話，可以輸入關鍵字「虎爺靈圖」下載虎爺靈圖做壁紙！

在國民黨完成徵召程序、民眾黨提名柯文哲征戰2024後，總統大選選戰可說是正式開打。在各黨完成表態，確定明年會是「三腳督」的混戰場面後，數份民調也接連公布。而其中最為顯著的一項趨勢是，近年來頗受年輕族群青睞的民主進步黨，其提名的候選人賴清德在年輕族群中，卻只能得到26個百分比的支持，大幅落後於柯文哲的35%。

相信大家都有在咖啡廳喝過咖啡、奶茶等飲品的經驗，但你知道咖啡杯下面的盤子功能是什麼嗎？時至今日大部分的店家，都會拿來放攪拌小湯匙、砂糖包、奶精球等...但其實最初咖啡杯底下的盤子，不是拿來裝東西用的。

賺錢大不易，加上物價上揚，每天要花費的錢不斷增加，但我們的財運是否也能跟上物價的節奏？今天艾菲爾老師就告訴你，誰是天生最有財氣的生肖，這輩子都不需擔心沒錢可用！記得恭喜上榜的朋友，沾沾他的好財氣！沒上榜的小伙伴不要灰心，文章最底部有招財秘法，一定要學起來喔！！！

因穿著假名牌服裝，她的演出被取消了。這個在西方幾乎算不上罪過的行為，卻摧毀了宋智雅（SongJi-a）在韓國的職業生涯。然而，這起醜聞不僅僅是又一個名人跌下神壇的故事，它觸及了韓國年輕人更深層次的社會焦慮。

回國後令我感到新奇的事情之一，就是人們的開銷。即使是手頭不寬裕的人，也會開著昂貴的自用車，享受在百貨公司購買名牌貨的樂趣，或是毫不猶豫地出國旅行。人們也總是熙熙攘攘穿梭在街上，享受著吃喝玩樂。每當我看到這樣的光景，總是無比擔憂，因為我看見了他們的未來：為了看起來像富人，卻與富人的道路漸行漸遠。

「泡菜鍋、韓國煎餅、各式小菜、銅盤烤肉...」說到韓國料理，不少人腦海中馬上浮現好多經典美食！在台灣，韓國餐廳越來越多，韓式口味也很對台灣人的胃；不過韓國人在「吃」的方面，其實有不少眉角和禁忌是台灣人不熟悉。

以色列警方表示，6名巴勒斯坦激進組織成員6日自以色列北部一座戒備森嚴的監獄脫逃，目前已抓回4人。這是以色列史上最大規模的越獄事件。

鴻海創辦人郭台銘及台積電購買BNT疫苗取得成果，不過是否因「復必泰」標籤產生糾紛也備受討論，民進黨台北市議員王世堅則希望行政院閉嘴。對此，民進黨前台北市議員王孝維也表示認同，並呼籲行政院不要只做了一湯匙，結果卻講成整畚箕。

馬來西亞傳出有民眾在施打完疫苗後，手臂產生磁力，可以吸住鐵製餐具，引發網友熱議，而日前台灣一名女網友表示，家中長輩接種後也出現副作用「莫德納手臂」，手臂上吸了滿滿的湯匙和叉子，讓她擔憂的向1922求助。

來自日本的「無印良品」專營日系雜貨，商品種類五花八門，從文具、服飾、家居擺飾到餐具都有販售。有中國網友在餐具類商品中，發現一支中間有洞的湯匙，不只形狀奇特，價格也不低，於是他在社群平台「小紅書」上發文求解，引來網友熱議。

當你在煮麵食、水餃或是熬粥的時候，一定有碰過這樣的情形，水越煮越滾，鍋子發出噗嚕嚕聲響，白色泡沫逐漸升高，要往鍋外溢出了，這個現象就稱之為「撲鍋」，但究竟為何會有這樣的情形發生呢？

武漢肺炎疫情全球擴散，澳洲東正教將繼續舉行彌撒，而且如常進行共飲一匙葡萄酒的聖餐禮儀式，教會宣稱，疾病不會透過聖杯傳染。對此，醫學專家指出，沒有科學根據。

2019年《富比世》全球富豪榜出爐，年僅55歲的亞馬遜（Amazon）創辦人貝佐斯（JeffBezos）確定擠下微軟共同創辦人比爾蓋茲，穩坐世界首富之位。這位新任首富，沒有金湯匙出身，甚至還曾立志要當物理學家，沒料到卻在短短二十年躋身全球富豪榜。

2009年在香港播出的實境秀《窮富翁大作戰》曾轟動一時。這個節目邀請6位富人參與，體驗身上沒錢、低工資、長工時的生活，感受冬天露宿、跨代貧窮、晚年赤貧，及年輕人無法在社會向上流動的困局。製作團隊24小時拍攝他們的一舉一動、心情起伏，並記錄下他們在體驗貧困生活前後想法的改變，進而去探討香港社會結構性貧窮及貧富懸殊問題，及未來政府該如何分配資源，制定社會政策以改善現況。

獨派大老辜寬敏日前受訪指看不起年輕人為發大財投票給高雄市長韓國瑜，韓國瑜今天反批辜寬敏含著金湯匙對別人指指點點，並不足取。他還表示，辜寬敏說這種風涼話有何意義。

環保署擬規劃，限制塑膠吸管使用，還建議國人未來可用湯匙飲用珍奶，引發網友嘲諷。據轉述，今（13）日民進黨中常會，列席的新北市黨部主委余天就此事質疑行政部門，認為為何官員發言這麼「兩光」？選舉要到了，讓幹部難以應付。

環保署近日預告，明年7月起禁止4大類業者提供內用者塑膠吸管，另外官員「可以用湯匙喝珍奶」的言論掀起熱議。對此，民進黨立委林靜儀今（13）日表示，自己在台中知名珍奶店，十多年來都是用湯匙喝珍奶，「沒有天地要毀滅」。

環保署今（11）日正式預告限用一次性塑膠吸管的政策草案，明年7月起，公部門、公私立學校、百貨公司和購物中心、連鎖速食店等4大類業者不得提供內用者一次用塑膠吸管。對此，義美總經理高志明認為「珍珠奶茶」若不用「大口徑吸管」品嘗，必然失去其美味風韻，懇請環保署為珍珠奶茶開一扇窗。

促轉會掛牌成立後蔡總統說：將提出「國家級轉型正義」報告，「國家級轉型正義」聽起來很先進很宏觀也很有創意，但實際上根本是譁眾取寵，轉型正義不是噴口水、不是作文比賽或是演講比賽，他的核心意義是執行，蔡總統總是喜歡截取華麗的詞藻來鼓舞社會大眾，但執政將近兩年來，美麗的境界「堅定向前，讓國家因改革而偉大」包括所謂「為年輕人打造一個更好的國家」、「經濟結構的轉型」、「強化社會安全網」、「社會的公平與正義」、「區域的和平穩定發展及兩岸關係」、「外交與全球性議題」，提出的好幾畚箕的宏願，如今達成多少心願呢？

位於舊金山灣的重刑犯監獄阿爾卡特拉茲島（Alcatraz），素有「惡魔島」之稱，1962年3名囚犯越獄後，至今下落不明。半個世紀後，一封自稱越獄犯的親筆信曝光，輿論熱議。

家裡有因年紀漸長或疾病而吞嚥困難的長輩，學會正確的餵食方法就顯得更加重要。許多人不知道該到哪學習正確方法，有鑑於此，照護專家朱偉仁寫下最實用的幾招，最常見疾病的「對付」方法接下來將詳細介紹。

2016年諾貝爾和平獎得主、哥倫比亞總統桑托斯（JuanManuelSantos）是何許人也？桑托斯1951年8月10日出生於首都波哥大（Bogotá）的顯赫家族，曾負笈英美名校，是典型的「人生勝利組」，後來也順理成章走上從政之路，曾擔任外貿部長、財政和公共信貸部長、國防部長，創立「國家團結社會黨」（PartidoSocialdeUnidadNacional）。

記者黃志政／台中報導

【前言】

民進黨籍台北市議員王世堅繼送台北市長柯文哲湯匙、畚箕、抓癢棒後，今天下午柯文哲赴市議會進行總質詢，王世堅再出奇招，準備安徒生童話《國王的新衣》，提醒柯現在是光著身子，「卻自以為穿著最美麗的衣服」，希望柯忘掉掌聲、避開鏡頭，回到當初市民要的柯P。