# 法國美食  

美味的料理不僅是味蕾的饗宴，更是一場跨文化的浪漫邂逅。對於女性朋友們來說，啟動一場美食之旅無疑是視覺與味覺的雙重享受。超愛旅遊也愛吃美食的小編，要跟所有人分享，全球六大美食國度，在你準備啟程之前，讓我們先用文字進行一場令人垂涎的全球美食巡禮。

全台規模最大法國食材展「美味法國2024」於11日盛大登場，法國在台協會主任龍燁(FranckParis)在開幕儀式中致詞時強調，美食是促進文化交流的重要橋樑，法台在食品餐飲領域的近年合作日益緊密，台灣不僅是法國葡萄酒的全球第八大市場，法國在台灣的鮮奶油市場更是首要供應國。

外國人到台灣旅遊時，一定會去逛夜市，而除了珍奶、香腸等等，也有許多人會買炸物。近日就有一名網友分享，他看網路影片時，看到法國人第一次吃鹹酥雞，結果法國人不僅覺得好吃，還大讚台灣鹹酥雞是藝術品，讓他感到好奇「台灣鹹酥雞是不是真的很猛？」問題一出，引發討論，不少人稱讚鹹酥雞的美味，但也有人認為是因為法國較少平價美食。

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「這是值得慶祝的時刻」，法國駐台副代表、法國在台協會副主任戴寧智今（2）出席第2屆法國食品展時直言，全球遭受疫情影響，但台灣仍能順利舉辦此活動，強調食物不單是餵飽肚子，同時傳遞多元、團結意義。另外，君悅飯店甜點主廚傅禮安和「法緹」餐廳主廚黃詩文也現場製作精美小點心。