# 櫻桃鴨  

有些餐點，不只是好吃，更像是一種把人聚在一起的理由，烤鴨就是其中之一。當金黃酥脆的鴨皮在眼前被細緻片下，油潤的鴨肉微微透著光澤，空氣中瀰漫著誘人的香氣，那一刻，餐桌上的期待也悄悄被點亮。比起各自點餐的料理方式，烤鴨多了一份「一起分享」的溫度，你幫我夾餅、我替你添肉，一來一往之間，連對話都變得更輕鬆自在。而烤鴨的迷人，也藏在一層層用心的吃法裡。從第一口酥脆包餅......

吃到飽餐廳的食物品項多元，是許多人與親友聚餐的優先選擇，不過有些店家的價格較高，因此消費者也會想辦法吃到回本，對此，有位曾經營過吃到飽餐廳的網友，親自傳授最省荷包的吃法，原來關鍵在用餐順序。

提及吃到飽餐廳，不免想起各大飯店及餐飲集團。近年來港式吃到飽也逐漸成為人氣首選。經營至今超過30年的「青青婚宴文創集團」，今年三月中旬開啟旗下全新品牌「港點百匯」，位處桃園南崁「青青格麗絲莊園」。展現正宗粵菜烹調技法，提供經典燒臘、煲湯、熱炒等一系列美食！除了此之外，以香醇牛奶為基底的「龍蝦鍋」，以及用龍蝦熬煮的「海鮮粥」都是許多饕客指定的最佳選擇(每周更換菜單，以當週現場供應為主)。若想品嚐正宗燒臘，也有耗時費工的『明爐燒鴨』，以及經典的『港式油雞』可選。

在百年前的百年，突然冒出一隻「大鰗鰡」（泥鰍），牠不斷地在溪流衝撞，每撞一次就形成一個大彎道，已經撞了九十多彎，天上雷公看到了，大感不妙，打起雷來，想要劈死這隻快要變成妖精的大鰗鰡，據說只要撞出一百道彎，就能成妖精變妖怪，恐怕會為非作歹、危害人間。但雷公卻怎麼劈打，都無法把大鰗鰡劈死。