# 小番茄常溫可以放多久  

小番茄是相當營養的水果，且不論單吃或料理都很適合，但你是否習慣把小番茄後，就直接將整盒連同包裝一起放進冰箱保存呢？其實只要多幾個步驟，就能大幅延長小番茄的保鮮期和美味度。就有日本蔬果達人分享了讓小番茄更耐放的簡單保存技巧，關鍵在於「去除蒂頭」。去除蒂頭的三大理由，延長保鮮是關鍵想要延長小番茄的保鮮期，最大的祕訣就是「買回來後立刻去掉蒂頭」。這麼做有三大明確的......

受市場青睞的小番茄，產季在12月到隔年4月，酸甜多汁的口感，滋味層次分明，自用、送禮兩相宜；台南區農改場建議購買時選外形渾圓飽滿、果皮光滑無痕，盛產期品質優。