# 地瓜粉  

樹薯或木薯，印尼文稱為Ubikayu或UbiSingkong，無論中文或印尼文名稱，都從樹薯的外表類似「木頭」或「樹木」而得名。

知名臉書團購公司《486先生》昨（10）日在臉書粉絲專頁上傳一張地瓜粉（蕃薯粉）照片，照片上還以「韓極混」標示台語發音，引發網友熱議。公共電視台的《公視台語台》臉書昨日下午也跟著發文，教大家怎麼說「番薯粉」的台語，還製作影片示範正確發音。有網友就留言，「我為你的生命安全感到擔憂。」

初次聽見這句話，內心極為恐慌，確定家中煮菜很少勾芡，也看到電視名廚開始改用玉米粉、藕粉、糯米粉、地瓜粉等來勾芡，但仔細想想，蟑螂沒事幹嘛要吃太白粉？而且老實說，蟑螂也不碰乾麵條和麵包屑啊！不過我曾看過小強夜夜爬上梳妝台，啃光眉筆心，也見過涉世未深的小強，聞到臭豆腐乳立刻繞圈抓狂。