# 喜茶  

神話的褪色與「第三空間」的圍城在過去二十年，星巴克在中國的成功，不只是一個全球品牌的經典案例，更近乎一場「中產神話」的塑造 。其核心的「價值主張」從來不是咖啡豆(產品)，而是「第三空間」(地點)所代表的體驗溢價、社交貨幣與風格標籤。然而，這個神話正迅速褪色。星巴克正遭遇進入中國市場以來最嚴峻的結構性挑戰，那條苦心經營的「體驗護城河」，正被一群採用不同競爭典範......

近年來中國手搖杯市場競爭激烈，不少新式茶飲品牌陸續湧現，其中網紅奶茶品牌「圓真真」曾紅極一時，在中國擁有超過300家門市，但僅短短5年就悲慘沒落，CEO也負債破產，只能擺地攤維持生計。

一名嘉義高職老師棄教從商，20年後，竟成為全中國最大手搖杯果汁製造商。

當台灣手搖茶飲插旗世界的新聞不斷，我們來到茶飲界的練兵場：上海。在這裡，我們看見茶飲界的中國巨獸：喜茶。它從2017年暴紅至今，門市依舊爆滿。它，會威脅台灣品牌的競爭優勢？或只是曇花一現的網紅品牌？這兩年，當中國新茶飲品牌不斷冒出、踏出海外，手搖茶王國的爭霸戰，已悄悄起跑……