# 品酒師  

禾餘是想記錄臺灣，還是消費臺灣？

美酒，你都是怎麼品嘗的？豪飲抑或是細酌？這兩者之間有著天壤之別，前者只是單純的將酒從杯中一飲而盡，而後者則是透過每一口剖析酒款的不同層次。以不同的角度看世界，可以發現生活的美好；參加專業品飲課程，以不同的角度品味葡萄酒，可以享受味蕾的極致體驗。品酒其實沒有想像中難，但也不是易如反掌，在家裡宴客可以遵循「侍酒師的九大準則」挑選正確的搭餐酒，但出外參加品酒會的全勝秘訣你都知道嗎？