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劉鴻徵 文章列表
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劉鴻徵
約 3 項搜尋結果
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一年狂銷9億!全聯READ BREAD再進化,如何把「吐司」變成烘焙業的金雞母?
每天早餐桌上的那片吐司,正在悄悄撐起一個數十億元的烘焙市場。隨著消費習慣轉向便利與即食化,全聯福利中心行銷協理劉鴻徵表示,「高頻次商品,是全聯未來幾年發展的重點。」也就是說,全聯策略正逐步轉向「每日與每週都會購買的日常商品」,包括麵包、便當與甜點等即食品類。 在這個轉型邏輯下,烘焙品項成為關鍵戰場,也讓吐司意外成為高成長明星商品。一年賣破9億元?吐司為何成為......
劉芯衣
2026-06-03 12:42
全聯
READ BREAD
吐司
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全聯1爭議問題要改了!董事長宣布「砸30億、3年內全面改善」,已有10家店先實行
全聯日前因標價爭議引起消費者關注,今(10)日宣布由董事長林敏雄拍板決定,全聯將全面更換為「電子價卡」系統,並在未來三年內投入超過30億元,對全台1250家門市進行數位化升級。全聯行銷協理劉鴻徵表示,希望透過科技化管理,讓商品價格更新會更快、更準,也減輕門市同仁每天手動換價卡的負擔。全聯標價爭議始末近期,有消費者反映,部分全聯門市的商品標價與實際結帳價格不符......
風生活綜合報導
2025-12-10 11:47
全聯
電子價卡
標價爭議
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賣相不佳就丟?台灣1年倒882座泳池的廚餘!全聯推惜食計畫救食物
你知道嗎?全球每年所生產的食物有3分之1通通被丟棄,最主要的原因之一是來自全世界大型超市的即期品或賣相不佳的瑕疵品。根據環保署統計,台灣人日常生活製造的垃圾,「廚餘」占有極高比例,且因消費者採購過量,常常有吃不完導致浪費的情況,光是2019年的廚餘量就超過49萬公噸,足以填滿882座國際競賽游泳池!
林喬慧
2020-11-19 22:20
全聯
廚餘
惜食計畫