瘦肉精豬肉標示稽查引疑慮 王鴻薇:要媽媽做飯前拿著篩劑先驗肉嗎?

2020-09-11 19:45

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20200911-國家政策研究基金會11日召開「面對萊克多巴胺美豬進口食安問題」座談會,主婦聯盟執行長吳碧霜出席。(盧逸峰攝)
主婦聯盟環保基金會執行長吳碧霜(見圖)指出,對萊克多巴胺主婦聯盟的主張是「零檢出、零容忍」,並說也許未來主婦會不會都想買篩片放廚房,買了肉品自己檢驗。(盧逸峰攝)

吳碧霜稱,像哺乳作月子婦女、體弱老人、幼兒等高風險族群,也沒有科學數據佐證,食用萊豬對他們的影響;另外,肝泥是嬰兒很重要副食品,若以目前的標準製作加工,會不會影響下一代健康?任一安則提到,codex 2012年報告樣本數太小,才6個人,歐盟沒有接受報告,最後投票時以69:67,在高度爭議性下通過,他也提到,台灣有多少人在萊劑曝露有潛在風險?目前也沒有長輩、孕婦、嬰兒的資料,如何確保對民眾健康沒有危害?

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吳怡玎則認為,看待萊克多巴胺,在科學證明它真正安全值多少之前,應該零檢出;就算可用科學證明安全時,在市場上也該讓消費者有選擇,如同到超市時可以選擇代糖或天然糖,且台灣豬肉再製品有多少,傳統市場真的能全部貼滿貼紙嗎?

20200911-國家政策研究基金會11日召開「面對萊克多巴胺美豬進口食安問題」座談會,立委吳怡玎出席。(盧逸峰攝)
立委吳怡玎(見圖)認為,在科學證明萊克多巴胺真正安全值多少之前,應該要零檢出。(盧逸峰攝)

王鴻薇稱,目前大家對瘦肉精美豬入台的標示很疑慮,政府雖說會做標示管理,但馬時代開放美牛時說要做標示管理,大賣場會標註澳洲或美國的牛肉;去傳統市場、小吃店就沒有也無法標示,很多消費者難以信任標誌,除非去大賣場,因為它進貨量大且好稽查,大賣場以外的地方就很難落實。

王鴻薇提到,對於禁瘦肉精豬肉,很多縣市的地方自治條例是有罰則的;另外像台北市的自治條例也明載「本市販售豬肉不得驗出乙型受體素」,不是政府官員喊一聲「中央地方一條心」的口號就沒事了。

王鴻薇對比,開放瘦肉精美豬這麼重大的改變,卻完全沒有經過立法院,立委沒有機會審,地方自治條例是各縣市議會通過的,還比中央有民意支持,「憑什麼宣布無效?」 王也不滿,這次放寬萊劑檢測預告期居然只有7天,但在民國105年9月5日的行政院秘書長函示,已要求「各機關法律及法規修正,至少公告60天」,不該如此強行倉促通過。

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