連鎖咖啡霸主星巴克,在咖啡大國澳洲為何賣不動?進軍越南十多年,卻依舊打不動在地人!今天邀請財經專家阮慕驊,深入解析背後的關鍵策略與致命錯誤。
星巴克在澳洲挫敗?
財經專家阮慕驊分析,星巴克在澳洲賣不動,主因不只澳洲人不像台灣人崇尚美式文化,更因當地擁有獨特的咖啡文化,光是「下午兩點咖啡廳就打烊」的習慣,就讓星巴克水土不服。再加上口味偏好差異、消費習慣不同,以及當時展店過快的商業策略,最終成為多重失敗關鍵。
比澳洲更難經營的越南市場!
全球第二大咖啡出口國越南,無論大街小巷還是商業區、住宅區,到處都是咖啡店。但在這片龐大市場中,星巴克卻屢屢碰壁。財經專家阮慕驊分析,越南消費者對本土品牌認同度高,口味偏好更是獨特——黑咖啡加煉乳、椰奶,甚至鹽巴。咖啡豆選擇上,越南人愛酸度與咖啡因更高的羅布斯塔豆,與星巴克慣用的阿拉比卡豆不同。再加上價格高昂,也讓許多消費者卻步。
星巴克的轉型計畫究竟是否已反映在股價上?接下來又將面臨哪些重大考驗更多精彩內容都在《下班經濟學》,讓主持人謝哲青、蔡尚樺及財經專家阮慕驊帶你一同了解!






























