這些簡單而有效的防護措施可以降低感染風險，是我們每個人在日常生活中能夠採取的重要步驟。除此之外，若想透過飲食增強免疫力，可以嘗試看看阿利博士的固肺通用配方「增強免疫精力果汁」。
增強免疫精力果汁食譜
食材：枸杞子20公克、五味子10公克、胡蘿蔔20公克、鳳梨15公克、蜂蜜30cc、2000cc開水
作法：將胡蘿蔔、鳳梨洗淨、去皮及切塊，與枸杞子、五味子放入鍋中，並倒入2000cc的開水煮沸15分鐘，最後加入適量蜂蜜，即可食用。
五味子有抗疲勞、免疫調節的效果；枸杞子則有提高機體免疫力，同時還有補精血、益肝腎、明目、抗衰老的作用。
鳳梨和紅蘿蔔中富含的β-胡蘿蔔素，能在人體內轉化為維生素A。這有助於促進上皮黏膜組織的生成，維持皮膚、口腔、鼻子、肺部、腸胃、眼睛黏膜的健康，進而提高對外來病菌的抵抗能力，成為免疫系統的一道堅固防線。
需要特別注意的是，β-胡蘿蔔素是脂溶性維生素，必須搭配油脂才能更好地吸收。建議在飯後食用，或者在蔬果汁中添加一些油脂，以提高營養吸收效果。這些簡單的飲食搭配不僅美味可口，還可以為我們的免疫系統提供有效的支持。
近期台灣校園也陸續傳出學童感染病例，許多家長見到孩子，喉嚨紅腫、扁桃腺發炎，就誤以為是感染了黴漿菌，然而，在這個秋冬季節，不只有黴漿菌一種病毒在流行。考量到目前國內黴漿菌的低度流行，我們無需過度恐慌。應謹遵醫療專家的建議，培養良好的衛生習慣，同時加強免疫力，這樣就能有效地降低感染風險，保護自己和他人的健康。在這個特殊時期，理性面對並實踐健康的防護措施，將有助於減緩病毒擴散，建立更加安心的生活環境。
本文經授權轉載自食力foodNEXT。（原標題：「會走路的肺炎」黴漿菌疫情升溫！如何以食療止咳潤肺、增強免疫力？）
責任編輯／蔡惠芯
