不只是燈會！風嚴選屏東4家敲棒休閒農場，老司機帶你一路吃喝、打卡、遛小孩！

屏東里港二重溪畔的薰之園香草休閒農場緊鄰河堤，幾乎每天都能欣賞南臺灣夕照、彩霞炫目的美麗畫布。但更吸引人的是以生態工法建造，以天然無毒香草、花卉為主題的自然空間，還有那不論肉食、草食吃貨都能收服的美味香草料理。

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自然芳香的草本植物入菜，提味之餘更幫料理增加亮點，成功征服每個吃貨的胃。(圖／李義章攝)

如你所知的，香草花卉植物除了能製作健康茶飲、精油及防蚊液外，薰之園農場裡還有最受大小朋友歡迎的植物拓染DIY教學，由香草專家帶你認識園區內各種植物，在棉麻布料上親手拓印出美麗的圖樣，幾乎零失敗率的手工DIY換來滿滿的成就感。而店家與生技公司合作研發的草本SPA精油，更是自用送禮兩相宜的剁手級伴手禮。

植物DIY拓染，專業老師帶你用天然的花草拓印出最美麗的圖案，連小小孩也能輕鬆上手。(圖／李義章攝)

Info：營業時間/平日週一～週四10:00~18:00  週五例假日10:00~21:00  全年無休

屏東縣里港鄉過江路126號

效法古人的吃花雅趣　大花農場給你滿滿的自帶玫瑰背景

自臺3省道轉入鄉間小路，場景由原本無奇的街道轉為廣闊的阡陌田野，簡直兩個世界秒切換，驅車揚起塵土的畫面，讓人想起電影浩劫重生（Cast Away）裡主角Tom Hanks使命必達地將包裹送達那一幕蒼茫的鄉間景致。好吧！扯遠了，只是當下眼前有感，也讓人對即將到訪的大花農莊有更多期待。

記載中，古人早有食花習慣，這種餐花飲露是為當時的文人雅趣，仙氣般的美味花饌更引起我輩凡人的無限想像。位在屏東九如的大花農場，主要栽種食用級玫瑰，總面積超過20公頃。園區內沒有過分華美的硬體設施，只見各色玫瑰隨風搖曳，浪漫輕柔自成情調。

園區內搖曳生姿的大紅玫瑰，除了迷人香氣與美味料理，還能體驗一下辣手摧花……親手摘花、送心上人玫瑰的浪漫。(圖／李義章攝)

本草剛目記載，玫瑰具有理氣、解鬱、平肝氣等功效，農莊女主人介紹她自己研發的經過2次蒸餾而得的玫瑰精露，營養成份及濃度是保加利亞種的5倍之多，可擦、可飲堪稱是大自然恩賜的美容聖品。老闆娘手裡斟著玫瑰花飲，語調輕柔的談起玫瑰花經。

筆者淚推必嚐美味！飲品：玫瑰花茶、玫瑰多酚奶。餐點（鹹）：玫瑰鹹豬肉、玫瑰口水雞。餐點（甜）：水果玫瑰三明治、玫瑰冰淇淋鬆餅(圖／李義章攝)

此地的玫瑰產季，主要在每年11月～隔年4月間，屏東九如地區冬季氣溫約在18~25度，適合玫瑰生長，也成功打響冬季玫瑰在九如的名號。在獲得神農獎的最高榮譽後，楊老闆更積極參與農業博覽會，在屏科大教授指導下成功培育出大花1號及大花2號可食用的有機玫瑰，藉其營養成份高、精油濃度也高的特性，除能入菜外，更陸續開發玫瑰花茶、果醬、精露、多酚等多元產品，大幅提高玫瑰本身的附加價值。

在開滿玫瑰花海裡的田園風光裡，連風聞起來都彷彿香香der～更棒的是可效法古人的吃花雅趣！滿滿一桌好像浮誇了點……但嚐過之後你會說：通通給我來一盤！(圖／李義章攝)

溫馨提醒，每年這時節來到大花農場，除了參觀浪漫的玫瑰花園、學習古人摘花吃花的雅趣，還可體驗製作玫瑰花醬的樂趣唷！

Info：營業時間/09:00~17:00 週一休園

屏東九如路一段15號