連日雨及寒流來襲 彰化溪湖市場每公斤28漲到40元
記者張文熹/彰化報導
貴森森!連日天雨及寒流來襲,菜價又直上雲霄,原本回穩產地菜價,一週來翻倍上漲;彰化溪湖果菜市場到貨量萎縮五成,只剩50多公噸,比颱風季少,每公斤均價高達40元,瓜果類都高達100多元,青黃不接是主因,連市場人士都直呼罕見。農委會啟動平穩菜價機制,調配及釋出冷藏蔬菜因應,預計清明節後,民眾可感受到菜價回穩。
彰化溪湖果菜市場為例,到貨量萎縮五成,只剩五、六十公噸、比颱風季少,每公斤均價從28元、上漲到40元;市場總經理楊國強表示,除了葉菜類帶頭漲,均價再度漲破50元大關,早春的瓜果類,也因下雨加上天冷,浮現成長停滯景象,其中苦瓜每公斤高達130多元、小黃瓜也來到120元,絲瓜也逼近百元,都呈現無量上漲的高行情!
節氣將進入清明時節,在往年應該是天氣逐漸回暖的時刻,不料春雨綿綿、加上強烈冷氣團與寒流一波波來襲,使得兩週前好不容易回穩的產地菜價,一週來又跳空大漲五成到一倍,再度浮現高菜價的景象。
葉菜因長不大,呈現青黃不接;花果類因量太少大幅飆高,大白菜與高麗菜,則因為進入生產末期產量持續萎縮而價揚,都是導致產地菜價,繼上一波寒害過後,再度反常飆漲的主因。
楊國強分析,由於葉菜類及瓜果類不耐儲存,都以現貨供應為主,近期天氣溼冷,蔬菜成長緩慢,天氣轉好後供應量就能起來。今起氣溫回升,天氣放晴,菜價應該就會逐步回穩,但約要等到清明節後,民眾才比較有感。
本文經轉授權自台灣好新聞
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