記者張文熹／彰化報導
番茄紅了，醫生的臉就綠了！彰化縣秀水鄉農會23日舉辦「105年第一屆健康優質設施小果番茄評鑑暨秀水鄉各界慶祝農民節活動」，縣長魏明谷與秀水鄉農會理事長林振輝、總幹事吳明信、常務監事梁慶堂等人，一同推廣彰化縣優質農特產品，魏明谷期許藉由與在地農會結合行銷推廣，讓民眾知道彰化出產優質農特產品及小果番茄，進而增加農民的收益。
魏明谷表示，彰化縣小果番茄富含茄紅素，蕃茄紅了主要是因為成熟的番茄富含茄紅素，不但能保護心臟、減少心血管疾病、抗癌、防癌作用，還能養顏美容，對身體健康有很大的幫助。
獲獎第一名為花壇鄉農會梁烽政，第二名有二名並列，分別為二林鎮農會孫建新，還有埤頭鄉農會黃見成。魏明谷指出，彰化縣種植小果番茄面積約378公頃，全年都可生產，在秀水鄉的種植面積最大，現在也是盛產季節，是品質的最佳時機，歡迎選購彰化優質農特產品。
秀水鄉農會理事長林振輝指出，這次評鑑活動評審委依重量、糖度、外觀及色澤、口感及風味與清潔度評選，希望能幫農民多多推廣；鄉農會總幹事吳明信表示，這次是第一屆健康優質設施小果番茄評鑑，有來自全縣由各鄉鎮市農會鼎力協助推薦的優秀農民參與，總計有54名參與評鑑競賽，藉由這次的活動推廣小果番茄。
本文經轉授權自台灣好新聞
