6/10就是端午節,當然少不了傳統習俗吃粽子,今年85℃和飄香五十年的台北人氣名店「十八王公劉家肉粽」合作,推出一款經典傳統蛋黃肉粽,粽子內餡包裹著豬肉、香菇、鹹蛋黃和蝦米等台灣在地食材,經典美味用料實在,除了鹹粽外也有甜粽,三款甜心冰粽使用冰涼的Q軟麻糬皮,再搭配紅豆牛奶、芋頭牛奶和芝麻牛奶等餡料,冰涼口感又甜蜜,三種口味甜心冰粽任選十個,還附贈一款立體龍舟造型禮盒,拜拜送禮都非常合適。
85℃首次和傳承五十年老字號肉粽店「十八王公劉家肉粽」合作推出經典傳統蛋黃粽,嚴選花東圓糯米,洗後浸泡三小時,讓每顆米粒吸飽水份,後續包粽子時才能壓得緊實,泡好的糯米採用北部粽做法,加入獨門醬汁和胡椒配方均勻拌炒成香噴噴的肉粽飯,此時蒸炒過的肉粽飯才能包進粽葉裡,接著再放入台灣嚴選豬肉絲、新社香菇絲包入蝦米以及一整顆充滿油香味的鹹鴨蛋,食材精挑細選,用料實在,綁好的粽子再放入蒸籠以古法蒸炊,口感香Q,每一顆肉粽都能吃到親手包製的幸福感,五顆特價368元,不必到本店排隊,全台85℃門市就能買回家品嚐十八王公知名肉粽。
吃完鹹粽可以再吃個甜點消暑一下,85℃的甜心冰粽吃起來冰涼爽口,Q軟彈牙的麻糬皮包裹三種不同口味內餡,有慢火熬煮的紅豆泥、鬆軟綿密的芋泥,以及熟炒芝麻研磨而成的黑芝麻餡,中間搭配進口鮮奶油,甜而不膩的黃金比例,沁涼Q彈,單顆原價50元,5/18到6/10前,購買85℃任一杯飲料就可以加價42元購買甜心冰粽乙個,三款甜心冰粽口味任選十個特價420元,還附贈一款立體龍舟造型手提禮盒,無論是送禮還是拜拜,帶上這一盒不僅吸睛也很澎湃。
搶端午商機 85℃推十八王公劉家蛋黃肉粽與甜心冰粽。(圖/85℃提供)
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