雲林縣青農聯誼會與大埤鄉舊庄國小合作推動食農教育,以「大埤阿嬤的一生」為主軸設計課程,介紹大埤鄉稻米、酸菜、絲瓜等農作與農業發展,帶著孩子認識家鄉的人文產業;縣長張麗善13日前往「上課」,聆聽「大埤阿嬤」講古,她感謝青農聯誼會青農傳授孩子在地農業知識,肯定家鄉產業價值。
張麗善指出,雲林縣為農業大縣,承擔糧食安全、安全農業及食農教育的責任。大埤鄉是全國稻米、酸菜最大的產地,也是雲林縣青農最多的鄉鎮,感謝青農在忙碌農作中,抽空走出農田,走進校園,為學童帶來農業知識技能,與家鄉農產業故事,讓食農教育向下紮根。雲林縣擁有豐富的食農教育場域與教材,縣府積極推動產業、文化紮根,利用產業的文化與歷史,帶出產地故事性,讓更多人了解雲林的在地文史與產業價值,讓每個人都能自然說出雲林農業的好故事。
雲林縣青農聯誼會前會長謝志坪表示,這項課程為期六週,由青農扮演「大埤阿嬷」用輕鬆的講古方式,介紹酸菜的一生與稻作等農產品耕作方法,最後一周將安排學生參觀在地農場,與親身體驗,讓孩子從小了解地方產業發展,看見農業的辛苦,與農民尊重自然熱愛土地的精神,以自己的家鄉為榮。
舊庄國小校長許學政表示,教育孩子需要結合社區力量,感謝謝會長及在地青農願意與學校合作,攜手推動食農教育,強化家鄉子弟在飲食、環境與教育連結,讓孩子成為愛鄉愛土,懂得感恩的未來公民。
雲縣以「大埤阿嬤的一生」為主軸,將食農教育帶入校園。(圖/雲林縣政府農業處提供)
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