台中鍋烤節「鮮」榜題名! 經發局長張峯源到店貼榜恭賀 預告最終贏家「她」將親登門

2023-08-03 14:54

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「鮮」榜題名,出爐嘍!(圖/台中市政府經發局提供)

「鮮」榜題名,出爐嘍!(圖/台中市政府經發局提供)

台中鍋烤節票選暫時「領鮮」店家已揭曉,市府經發局長張峯源這兩天前往海底撈火鍋中友店、清真恩德元餃子館、屋馬燒肉文心秀泰店、激旨燒鳥等四家各組領先店家貼榜,表達祝賀與肯定。

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經發局張峯源局長表示,鍋烤節票選自7月17日開跑以來投票踴躍,總票數已超過百萬,在業者響應與民眾話題熱度中創造新一波夏日「慶典經濟」,市府也應店家敲碗要求再度開放加碼報名,票選活動8月17日截止,預料下半場競爭將更加白熱化,這次貼榜除表揚上半場領先店家,也要鼓勵所有店家堅持到最後,排名隨時在變動,加碼催票、祭優惠,最終總冠軍將由盧秀燕市長親自到店貼金榜。

「領鮮獎」店家各具特色,火鍋品牌組的海底撈火鍋台中中友店以服務聞名,提供候位免費飲品、冰淇淋及美甲服務,用餐時還有各式吸睛表演,並開放自帶食材變化出顧客獨特吃法為特色;火鍋巷弄美食組的清真恩德元餃子館則是在地老牌牛肉火鍋,以特製的燒炭爐鐵鍋,鋪上厚實軟嫩牛肉及牛肉丸,主打豐富食材及獨特風味。

燒烤品牌組-屋馬燒肉文心秀泰店,品牌發跡台中,以優質服務、食材新鮮為號召,包含海鮮粥、無限續喝雞湯、沙拉及甜點等副食均強調獨特與美味;燒烤巷弄美食組的激旨燒鳥,則是逢甲夜市起家的串燒代表,以肉片包覆年糕、蘋果、麻糬、糯米椒、秋葵、水蓮、橘子等食材創造話題,現場也搭配駐唱歌手營造居酒屋氛圍。
經發局說明,「領鮮」店家除特色明確,也掌握催票要領,包含祭出投票加碼送、自製APP票選教學懶人包等,成功將人氣轉為選票。

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