為什麼「炒青菜」比「燙青菜」貴60元？內行人點3大關鍵原因！貴得有道理
明明都是青菜，為什麼炒青菜比燙青菜貴?（示意圖／取自photo-ac）
燙青菜、炒青菜，原料都一樣，但為何炒過之後跟鍍金一樣，價格瞬間變超貴。日前一名網友到小吃店用餐，發現炒青菜、燙青菜價差很大，「台灣無解謎團之一，燙青菜40元，炒青菜100元，到底為什麼？」文章曝光後，內行人點出3大關鍵原因。
有人在臉書社團上表示，他買了一份炒青菜花了100元，和平常買的燙青菜差不多。小吃店的炒青菜，他認為吃起來和他自己炒的沒什麼差別，而且燙青菜還會多加肉燥，他個人覺得燙青菜比炒青菜複雜。
為什麼「炒青菜」比「燙青菜」貴？
文章一出後許多人在留言區回應，認為炒青菜貴有貴的道理，「分量不一樣」、「炒青菜是技術活」、「燙青菜才一小把，這個（炒青菜）是一大盤耶」、「炒菜是門技術，不是每個人都會，燙青菜水滾個2、3分鐘就熟了」、「油蔥薑蒜鹽，外加炒功」、「泡麵跟炒麵還是有差的」，網友認同的原因大致可歸因於，分量、烹調技術、調料成本。
不過也有網友持不同看法，「謎團，水煮玉米跟烤玉米啊」、「照你這樣說，為什麼水煮蛋10元，蔥蛋50元，就是台灣第二大謎團囉」。
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杜宇觀點： 歐盟農民抗爭行動給台灣的警惕去年底迄今歐盟農民陸續上街頭抗議，規模越來越大，行動也越來越激烈，適逢歐盟即將於6月舉行歐洲議會選舉，歐洲極右派團體莫不積極拉攏憤怒的農民，以求勝選；各國執政者為避免影響政黨支持度，終於做出妥協和退讓，對歐盟委員會原本引以為傲的「綠色新政」及新的「農業共同｣都是一項挫敗，相關政策後續推動恐將充滿變數。
呂紹煒專欄：頁岩油、風光電動車，能源與地緣政治歐美頗有聯手打壓、對抗中國的風光電、電動車等新能源產品、產業崛起之勢，原因不僅關乎各國內部的產業、經濟、就業而已，更重要的是關乎地緣政治角力，這也算是延續數百年的能源與地緣政治綿密關係。
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觀點投書：蔡英文的4.5個博士vs.蔣中正的小魚向上游蔡英文自28歲到68歲的40年間，在政府公文書上白紙黑字、鐵證如山登載過4.5個倫敦政經學院博士學位，有偽造博士學位詐欺政大教職之嫌，卻仍受到其支持者全然仰慕認同的情況，是不是非常類似當年蔣中正的小魚向上游被其支持者全然仰慕認同的情況？即便中央政權幾度易黨，表面上國家體制也從威權走向民主；很意外，實質上還是有很多人枉顧「總統違法與庶民同罪」的民主法治的精神，對於蔡英文有著個人崇拜。
地瓜別直接放電鍋蒸！達人教1招，綿密香甜、皮不濕爛，不輸炭火現烤現代人越來越在意自己的健康，常用地瓜當早餐，或取代便當中的米飯。地瓜好處多多，能控制血糖、預防心臟病，深受不少長輩喜歡。此外，低GI加上高纖維，成了健身族的最愛。不過，把地瓜放進電鍋蒸，表皮時常會濕濕爛爛，口感遠不及外面賣的烤番薯。對此，就有內行網友用微波爐熱番薯，只要10分鐘，綿密香甜、金黃軟糯，比用蒸的好吃多了。
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觀點投書：烈士的悲哀─兩岸軍人醒醒吧！為了台獨戰爭，民進黨準備給未來國軍陣亡官兵子女，每人每月加發25000元撫卹金，問題是只要戰爭爆發，台幣馬上變成廢紙，給兩千萬也只是壁紙而已，這種低級幼稚伎倆實在可笑，真的是把軍人當白癡！
民主基金會又卡韓國瑜？前董事批突襲開會：民進黨很不聰明由外交部資助的台灣民主基金會，針對董監事改選一事近日再度傳出爭議，基金會昨（1）日自行決定改選董事長的開會日期，卻傳出未事先通知將依慣例接任基金會董事長的立法院長韓國瑜，台灣民主基金會表示，由於遲遲等不到韓國瑜的開會日期通知，所以才決定10日開會。對此，國民黨籍立委、前台灣民主基金會董事柯志恩表示，民進黨的做法實在非常不聰明。
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台積電竹科2奈米廠再生水計畫誰出錢？國土署盼地方支持：已補助逾9成經費針對今（2）日媒體報導新竹縣、市政府盼新竹再生水計畫經費由中央全額出資，國土管理署表示，竹科再生水相關經費分攤，是依據中央對直轄市及縣市政府補助辦法辦理，以通水的高雄市鳳山、臨海及台南永康、安平等4案為例，中央政府均依前述辦法補助各案，個案地方政府亦依規定分攤相關建設費，竹科再生水相關建設，實際執行仍需要地方密切配合，請新竹縣市政府與中央齊心協助產業。
