中秋節為什麼要烤肉？一文看懂中秋習俗由來 原來跟「萬家香」無關
中秋節由來是什麼？為什麼要烤肉？一文看懂中秋節習俗。（資料照／甘岱民攝）
2023 年的中秋節於 9 月 29 日登場！你準備好要怎麼過了嗎？說到中秋節的習俗，除了吃月餅、賞月亮之外，台灣人必備的節日慶祝方式還有「烤肉」，但究竟為什麼中秋節這一天要烤肉呢？相關的由來、習俗典故一次看！
2023的中秋節是9/29，從29號開始有三天的連假！
中秋節的由來？
中秋節是每年的農曆八月十五，八月就是秋天的第二個月
中秋節的傳說
王母娘娘為了獎勵后羿就給了他一顆長生不老藥，吃下便能飛上天成仙
但是后羿當然放不下妻子嫦娥自己成仙，所以就將藥丸交給妻子保管
嫦娥一急之下便自己吃下，也因為不捨丈夫，就停在離地球最近的月亮
嫦娥傷心吃下藥丸就飛到月亮上了，好悲觀的故事，哈哈哈哈
「中秋節」習俗有這3大項：
團圓賞月：不只因為后羿、嫦娥的故事而有了這個傳統，農曆八月十五的月亮又大又圓，同時也象徵著「團圓」，習俗上家人們會聚集在一起慶祝這個節日，另也有一說會賞桂花！
吃月餅：月餅最一開始是古代在中秋時祭祀神明的供品，後來也逐漸變成大家送禮的點心，圓形的形狀也跟滿月一樣象徵著團圓！
吃柚子：因為中秋節適逢柚子的產季，柚子又有「佑」、「有子」等諧音，同時也有著保佑及早生貴子的含義～
「中秋節」烤肉其實是台灣特有的！
網路上盛傳1986年時萬家香首先將醬油與當時正夯的烤肉結合，推出了「一家烤肉萬家香」的系列廣告，隔年，金蘭醬油也不甘示弱地推出
而腦筋動得快的商人們，更是搭上烤肉風潮趁勢推出各種相關產品
其實當時中秋節會流行烤肉是因為新竹地區早期是生產烤爐的主要之地
當地廠商為了推廣產品，每年都會在新竹地區舉辦盛大的烤肉晚會
加上醬油廠商的廣告渲染，才會導致家家戶戶每逢中秋都開始習慣烤起肉來~
不論有多大的嫌隙，我們跟親人終究血濃於水
要不～趁著中秋節回家看看吧？！
作者介紹｜Han
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幕後》老大哥一度懶得理！大將軍黃曙光說服美國支持台灣自造潛艦國造潛艦IDS（IndigenousDefenseSubmarine，自製防禦潛艦）將在今年9月28日下水。打造台灣自己的潛艦，總統府國造潛艦專案小組召集人、國安會諮詢委員黃曙光說，過程中最重要的角色當然是美國，一則台灣很多軍售都受美方管制，此外，潛艦戰鬥系統還是以美國最好。黃曙光證實，為了說服美方讓台灣造潛艦，「我進了美國防部3、4次」。
幕後》軍火商連參謀總長都敢騙 黃曙光親揭國造潛艦爾虞我詐實錄國造潛艦IDS（IndigenousDefenseSubmarine，自製防禦潛艦）將於2023年9月28日舉行下水儀式，這是總統蔡英文於2016年上任推動潛艦國造計畫7年多後，國造潛艦正式亮相。負責整個計畫執行的，是總統府國造潛艦專案小組召集人、國安會諮詢委員黃曙光。1972年進入海軍官校，至今52年，自參謀總長職位退役後，這位具備完整潛艦、水面艦作戰資歷的「老艦長」，帶著「台灣隊」在全球搜集資源，打造屬於台灣自己的潛艦。國安人士說，「這是海軍史上很重要的一頁」。
外資上週賣超逾千億元，台股上演「中秋變盤」？法人點名這類股票仍是首選美國聯準會（Fed）鷹姿再現，衝擊國際股市行情，雖然台股上週五（22日）開低走高拉出紅K，但整週仍然重挫576點或3.4%，外資更是天天砍股，5個交易日賣超1056.95億元，改寫2022年6月中旬以來單週賣超最高金額，9月迄今累計賣超金額已經超過1300億元；眼看盤勢疲弱、資金潰散，也讓以往股市流傳「中秋變盤」的說法甚囂塵上。
風評：陳吉仲不是吳音寧農業部長陳吉仲、中央畜產會董事長林聰賢為「進口蛋風暴」雙辭，似乎並未化解林聰賢口中「政治口水的瘟疫」；揭發超思進口蛋「不尋常」的LinBay好油粉專，因為不堪側翼網軍的攻擊與對其家人的人身威脅而關閉，支持方網民群起聲援，聲稱「言論自由」已死；持平而論，當民眾還有能力疾呼「言論自由」已死，意味著「論論自由」還沒死透，只是品質堪虞，網軍攻擊進入人身威脅，讓雞蛋風暴，可能從行政失能進入社會治安事件，其嚴重程度不下雞蛋危機。
楊艾俐專文：只有成熟的國家才能欣賞老人李昂在捷運，請坐在博愛座的年輕人讓座，一位說他身體不舒服，然後她轉向另外兩個年輕的女生，看來像高中生，翻白眼的回答，連話都不肯說。稍後他在臉書上，發表要市長蔣萬安出來講，她還點名蔣萬安，「關於台北市捷運博愛座，您有什麼看法？我希望你給我們一個博愛座的使用方式。」
莊淇銘觀點：「順我生、逆我亡」的媒體扭曲現形錄聰明人們想想，不妨以高虹安為例，民進黨花了多少錢修理高虹安。電視時間，新聞（平面+電視）加上電視評論，這些如果是業配是多少錢？如果是廣告又是多少錢？這些錢的源頭是從那裡來，是否是百姓的納税錢，又被拿來洗百姓的腦，刻意操弄選舉，這就是非常惡劣的「髒循環」。
顧爾德專欄：習近平該和賴清德吃頓晚餐八月下旬郭台銘宣布參選後，北京不給絲毫祝福，官媒《環球時報》大量引述台灣媒體的報導、分析，結論是郭台銘參選讓「在野陣營更加分裂，親者痛仇者快，讓民進黨坐收漁翁之利」。中國國台辦前副主任王在希則微博視頻中說，郭台銘參選將導致整個在野聯盟進一步分裂。而民族主義色彩強烈的名嘴學者、人民大學國關學院副院長金燦榮則說：「郭台銘參選，意味著選舉結果徹底沒有懸念了。」他還評論賴清德稱，若要選出一個對統一有利的人，他會選擇賴清德。因為賴清德是一個「冥頑不化、徹頭徹尾的台獨分裂分子和麻煩製造者」，他必然會更刺激北京，而北京的反應也會更激烈，進而決心加速兩岸統一的進程。
觀點投書：進口蛋涉圖利改標，執政黨清廉愛民喊假的巴西進口蛋爭議延燒不止，不但被質疑圖利特定廠商，5000多萬顆過期蛋，光銷毀就要花納稅人2億多元。更離譜的是，業者點名是農業部、中央畜產會要業者把進口冷凍液蛋，重新改標示為「台灣」，美其名說是「實質轉型」。標示不實、品質堪慮的液蛋，洗產地後大量流入食品供應鏈，還讓眾多吃營養午餐的中小學生吃下肚，離譜政策把食安當玩笑，讓全民陷食安危機。
點教育》教育部豈能淪為其他部會大哥的小弟！在中央政府高度集中資源及權力的臺灣，對於教育品質的提升與教育議題的處理，教育部的決策和舉措自然影響深遠。然而近年來發生許多事件，卻益發讓人驚覺教育部似乎已奉其他部會為大哥，自甘為小弟，導致教育發展和學校運作喪失了自主性。
王建煊專文：雞同鴨講先生對太太說，明天有個合唱團要到我們機關來，妻子問，和尚團到你們機關幹什麼？先生說，我說合唱團不是和尚團。
廖桂賢專文：順河而下，看見一座島社子島，位於淡水河與基隆河匯流處，面積約三百公頃。但，要如何進一步形容這個地方？許多人說它「殘破」、「被時間遺忘」、「臺北最不像臺北的地方」、「連一間便利商店都沒有」，這些形容都帶著價值判斷，明示或暗示社子島的「落後」。
觀點投書：又是一個疊床架屋的行政規定─談校事會議的適法性教育部於109年高級中等以下學校教師解聘不續聘停聘或資遣辦法，辦法中的「校事會議」，是用以調查、輔導、審議疑似不適任教師案件的機制。取代原本《處理高級中等以下學校不適任教師應行注意事項》中察覺期、輔導期和評議期的處理機制。案件經「校事會議」調查、輔導、審議後，後續處理為：移送教評會、考核會或結案。
19年前靠蘇嘉全妻上位 黃揚明揭歷任屏東縣長升官許美雪原因屏東科技廠明揚國際22日晚間發生嚴重火警意外，屏東縣消防局長許美雪起初稱消防員射水導致爆炸，事後卻又改口「沒射水」，遭各界質疑不專業，也被揭發過去透過縣長關係升官。對此，資深媒體人黃揚明質疑，既然許美雪只跟前屏東縣長蘇嘉全的太太有關係，為何接下來的前縣長潘孟安要買單，現任屏東縣長周春米也接著用她？
「政治立場不同就被查水表！」柯文哲轟蔡政府限制言論：2024必須拿回民主自由農業粉專「Linbay好油」近日就食安問題以及農業部專案進口雞蛋缺失在臉書粉專發文，沒想到卻受到網友恐嚇，因而宣布不再更新。民眾黨總統參選人柯文哲在臉書表示，所謂「言論自由，應該是人民不用擔心因為政治立場不同而被查水表或被起底，不受政府的思想審查，但不知道從何時開始，批評政府政策就可能被說是中共同路人、上網發表想法前要做好被網軍攻擊的心理準備等，他直言「2024不只是政黨輪替而已，2024是臺灣改變扭曲的政治文化的重要關鍵，我們必須拿回我們的民主自由。」
預言郭台銘民調跌至5%！沈富雄上《下班瀚你聊》分析2結局：不是殘渣就是罪人美麗島電子報民調日前公布於9月18日至20日製作的民調，其中總統參選人民調，民進黨賴清德38.2%、國民黨侯友宜18.8%、民眾黨柯文哲16.3%、鴻海創辦人郭台銘7.3%。對此，前立委沈富雄22日在《風傳媒》網路節目《下班瀚你聊》直言，在藍白合的情況下，若賴清德當選，郭董就會是歷史的罪人；若賴清德輸了，郭董就只會是歷史的殘渣。
進口蛋爭議僅小傷賴清德？沈富雄上《下班瀚你聊》曝衝擊：綠小雞難招架巴西進口雞蛋風波日前不斷擴大，農業部長陳吉仲請辭部長一職，防止爭議繼續影響到民進黨2024的選情。對此，前立委沈富雄22日在《風傳媒》網路節目《下班瀚你聊》表示，立委候選人難以招架雞蛋爭議帶來的衝擊，雖然距離投票時間明年1月13日還很久，但對民進黨選情是有壓抑的作用。
80對新人完成終身大事！高市舉辦集團婚禮 流行音樂中心喜氣登場 高雄市政府今（24）日於高雄流行音樂中心戶外海風廣場舉辦「高雄市112年市民集團婚禮」，高雄流行音樂中心是南臺灣流行音樂展演核心，充滿著濃厚的文藝氣息，搭配迷人的港灣景色，80對新人迎著夕陽餘暉，在美麗的高雄港灣以輕鬆浪漫的方式完成終身大事。婚禮由陳其邁市長擔任主婚人，民政局長閻青智及青年局長張以理擔任證婚人。證婚儀式由市長帶領新人共同宣讀誓言，正式成為夫妻，並期許現場新人們，往後人生旅途中，要互相扶持，互相包容，成為彼此最堅強的後盾。
亞利桑那州州長訪台，宣布台積電晶片廠將如期啟動今年早些時候，台灣半導體巨頭台灣積體電路製造公司（TSMC）宣布，由於缺乏有技能的員工，在美國亞利桑那州設立電腦晶片廠的開工時間將被推遲。本週，亞利桑那州州長凱蒂·霍布斯（KatieHobbs，台灣譯為郝愷悌）在訪問台灣期間對官員們說，該項目返回原計劃，不應再有任何推遲。
屏東惡火殷鑑！管碧玲向薛富盛求才強化海上、岸際化學災害防救應處能力 屏東科技產業園區明揚國際廠房爆炸意外，根據屏東縣府統計，截至今（24）日下午5時，共計9死、1失聯，因後續醫院門診還有傷者就醫，因此傷者人數增加為109人；海委會主委管碧玲在臉書發文表示，屏東火災的傷痛，揮之不去，願逝者安息、傷者平安康復！她更向環境部長薛富盛求才，希望能補充化學災害專業人員，以因應海上、岸際化學災害防救的應處能力。
鄭南榕足跡展高雄最終站 陳其邁：自由之火一代傳一代鄭南榕基金會「自由紋理：探索在地Nylon足跡」全國巡展最後一站，今（24）日在高雄三餘書店開幕，市長陳其邁指出，透過鄭南榕足跡相關展覽，不僅能讓年輕人了解過往歷史，也能讓大家了解台灣爭取民主自由之路艱難。他並引述鄭南榕名言「剩下來就是我們的事」，強調自由之火是一代傳一代，期盼大家珍惜這得來不易的自由民主。
高雄增設淨零學院 10月啟動淨零人才培育工作高市府市政會議日前通過「永續發展暨氣候變遷因應推動會」設置要點修正，並據此首創「淨零學院」，為市府培養淨零治理人才，為產業界培養組織碳盤查、減碳技術等相關人才，預計該學院今年十月於軟科園區成立；同時結合今年八月掛牌營運的「臺灣碳權交易所總公司」，共同努力打造南部淨零技術服務生態圈。環保局張瑞琿局長表示，「氣候變遷因應法」於今年2月公布施行，中央政府陸續公布盤查、查驗、抵換等子法；另在國外部份，歐盟碳邊境調整機制(CBAM)今年10月上路，而高雄市共有96家列管排碳大戶以及900多家扣件產業受影響，因此減碳成了高市府與產業界必須共同面對、努力改善的課題。
人潮擠爆廣場！林園區中油中秋晚會 石化事業部送出好康大獎台灣中油公司石化事業部23日晚間於林園區廣應廟前廣場舉辦「112年林園區中油中秋晚會」，邀請到龍千玉、江志豐等知名歌星及地方社團演出，活動過程中穿插摸彩活動，大獎包含電冰箱、電視及平板等多項好禮。滿滿的人潮擠爆廣應廟廣場，諸多鄉親抱著歡喜的心情欣賞台上的表演，與親朋好友一起提前感受中秋佳節的喜悅，中油石化事業部執行長黃三泰率領公關團隊參與，並與立委林岱樺、市議員王耀裕、議員李雨庭、議員邱于軒、區長簡水彬等一同與鄉親同歡。
高市教師職業工會模範教師表揚大會 陳其邁：感謝教師作育英才高雄市教師職業工會今（24）日舉辦「112年度模範教師表揚大會」，市長陳其邁出席活動時表示，工會提出多項政策建議，市府採納並逐項落實，如地域加給納入六龜、甲仙等處、增設資訊組長、降低特教分散式資源班師生比1:10、落實教師諮商輔導機制及加碼補助健檢費等，現場也宣布自今年開始，教師節將發放600元禮券。隨後陳其邁頒發獎座予23位模範教師，並代表市民深深一鞠躬感謝教師作育英才，並預祝大家教師節快樂。
高市環保局推動空品改善措施 優化汽電機組邁向脱煤自陳其邁市長上任後積極推動各項空氣污染管制措施，要求興達電廠擴大秋冬減煤力度達每年91萬噸，並要求興達電廠燃煤機組各項規劃務必遵行環評承諾，市府將持續監督。環保局表示，興達電廠一、二號燃煤機組操作許可證將於9月30日屆期，環保局將不再核發操作許可證，並積極推動汽電共生脫煤。
屏東惡火4消防員殉職 郭倍宏：政府何時才能不讓前線白白犧牲？屏東科技產業園區爆炸造成4名消防員殉職，高雄市第六選區立委參選人郭倍宏質疑，近幾年工廠化學爆炸、消防弟兄陣亡頻繁發生，政府何時才能夠真正解決問題，讓前線人員不再白白犧牲？郭倍宏指出，民進黨在中央與屏東執政多年，理應不受黨派鬥爭影響，可以用最快速度補上消防資源。但台灣老百姓看到的，卻是最快速度上臉書發文，悲痛哀悼、宣示會重視消防員權益，流量衝得很快，裝備改善與體制改革卻遲遲不來。
桃竹竹苗通勤TPASS 10/2正式上路 定期票9/25起開放設定桃竹竹苗四縣市攜手推出「桃竹竹苗通勤定期票」TPASS紀念卡，開放預購後受到通勤族熱烈迴響，定期票將在10月2日上路，為提供民眾充裕時間並紓解上路當日設定人潮，新竹市政府將提前於9月25日起開放設定該定期票，給通勤族更多時間提前準備，也拉長整體宣導期，目的就是要讓新竹市民享受更低成本的大眾運輸福利。
竹市女孩日活動前進空軍基地 高虹安鼓勵女孩勇敢追夢、挑戰自我展現獨特的girl’spower！每年10月11日是國際女孩日，也是臺灣女孩日，新竹市政府今（24）日起舉辦一系列女孩日專屬活動，首場特地帶40位女孩來到竹市空軍基地，邀請女飛官、空軍女性後勤士官向竹市女孩分享從軍工作經驗，希望透過女軍官生動的分享，讓女孩們了解飛官工作與後勤工作的執行，及女飛官在駕駛軍機翱翔天際時的使命，和女性從軍的生活日常。
護理界「一人一信」抗議 蔡壁如批賴清德胡說八道：不關心醫護工作環境民進黨總統候選人賴清德拋出護理政見，其中包括擴大大學護理系所招生名額，引起護理界反彈，「護理正義」臉書粉絲專頁發起「一人一信抗議賴主席競選總統護理政見」活動，認為賴清德的提出的「擴大大學護理系所招生名額」是錯誤政策，應優先改革護病比入法並訂有罰責。對此，曾任台大醫院護理師的民眾黨台中市第一選區立委參選人蔡壁如痛批賴清德的政策「簡直是不知所云的胡說八道」，會提出這樣荒腔走板的政見，肯定對醫護人員的工作環境既不了解、也不關心。
健康從口開始 優安互連結合典藏牙醫合力推廣AI口腔訓練「所有健康都是從口開始」，口肌不佳肌肉退化，影響健康甚鉅。鑑此，優安互連、結合典藏牙醫、康馨健管醫院等今(23)日在林口新創園舉辦「口腔智慧復能聯合記者會」，透過研討會、展示民眾互動，推廣口腔健康，會中並同步發表「健康肌力贏家APP」，將AI智慧首度應用在口腔訓練，全面提升口腔肌力健康。 優安互連總經理吳虹宜開場表示，在健康照護領域，口腔健康是第一道，但也是最後一道防線。口腔問題牽動全身，從睡眠、呼吸到咀嚼及溝通。然而根據統計，在台灣有200多萬人有口腔衰弱問題；同時，更300萬人受到阻塞呼吸困擾，口腔衰弱往往就是失能的開始、更是影響孩童發育關鍵之一 開發者典藏牙醫副院長陳怡君醫師在聯合記者會中提到，口腔衰弱造成長期的醫療負擔，從孩童到老年人都有不同的挑戰，如何從口腔預防成為醫學關鍵行為，在台灣七成以上的孩童有口腔問題，口舌、咬合不佳都會引起呼引睡眠問題。醫界希望從AI科技找到更有效率的訓練方法。典藏牙醫也率先導入健康肌力贏家APP，在AI口腔賦能當醫界領頭羊。 信安牙醫院長邱琬棋醫師表示，口腔結構包括組織、骨骼及牙齒，因此，牙科治療其實也是跨領域的整合。AI做為口腔訓練是大勢所趨，信安今年也率先應用AI牙科治療，經由數位化的口腔肌肉訓練，讓枯橾及複雜的口腔訓練變得有趣，不僅提高效率，也增進不少醫病關係，長期以往累積的數據有助推動口腔教育。 優安互連副總楊東穎表示，「健康肌力贏家APP」，是一款結合遊戲、教學及AI偵測的訓練平台，將乏味的口腔訓練加入趣味、互動的元素，提升意願。這套訓練平台共有10項肌肉訓練項目，不僅建立教學SOP數位範本，更有真人影片示範，提升肌訓動機，目前已近50醫院診所使用、使用人數近千人。 健康肌力贏家APP應用AI智慧偵測技術捕捉、辨識患者的動作，並搭配虛擬青蛙教練，患者可以跟著影像互動、逐步做到正確效果，過程充滿趣味。今日展示活動，更有不少民眾實際闖關，實際體驗創新應用。研討會中、康馨健管管理顧問管理師凱熙強調，疫情為基層醫院所帶來改變，其中醫療服務轉型及預防醫學成主流，AI應用勢不可擋。 全球邁入高齡化，伴隨失智失能患者人數日漸升高，但口腔問題其實也是關鍵之一。優安互連主力在距照護與復能(賦能)解決方案，服務台灣高齡者但尚能獨居且自主行動的長者。這次與典藏牙醫、止軒王國、萬芳醫院、信安診所、美日牙醫、臻美牙醫、康馨健管等合作，率先從兒童口腔健康開始。未來與台灣各大教學醫學合作，透過平台進行口腔肌力等訓練、長輩在家就可以自我訓練，延緩失智等。
