每天喝1種飲品，死亡風險大降13％！研究追蹤長達11年曝驚人結果，加糖、牛奶也可以
研究證實，每天喝1～2杯紅茶，就能降低死亡風險。 （示意圖／取自photo-ac）
《內科醫學年鑑》（Annals of Internal Medicine）2022年8月刊載研究結果，指出每日喝1～2杯紅茶有益健康，可能讓人更長壽。
研究由美國國家癌症研究所流行病學專家井上彩博士領導，針對英國近50萬名年齡介於40～69歲的人進行研究，了解飲紅茶對死亡率的影響。
紅茶抗氧化合物，抗炎降心臟病風險
研究調查包括茶的種類、喝的頻率和有否添加糖或牛奶等，追蹤長達約11年，發現50萬名對象有85%的人平時常常喝茶，而當中89%是喝紅茶，研究發現由於紅茶含多酚、黃酮類、兒茶素等抗氧化合物，有助於細胞抗氧、緩解發炎、降低心臟病等作用。使喝紅茶與降低死亡風險產生關聯，和不喝紅茶的人比較，每天至少喝2杯紅茶的死亡風險下降9～13%。即使在考量其他因素，包括性別、健康狀況、飲酒、喝咖啡、添加糖或牛奶等，結果仍然不變。
你適合飲綠茶或紅茶？
「熱底」指熱性體質，特徵是：
·常發熱·怕熱·面通紅·易心煩·常便秘·糞乾燥·尿少偏黃·喜吃冰涼.常喝水仍感口乾舌燥
綠茶涼性，葉綠素含量較多，對腸胃刺激較大，胃潰瘍病者不能喝；脾胃虛弱的人不可大量喝，以免傷及脾胃。
綠茶含豐富的兒茶素，可助細胞抗氧化、促進代謝，較適合減肥者飲用。
「寒底」指寒性體質，特徵徵:
·精神虛·易疲勞·面蒼白·唇色淡·手腳凍·易怕冷·易出汗·大便稀·小便清·少口渴·喜熱飲
紅茶更能調理腸胃，最好在飯後喝，有消食養胃之用；大吃大喝後肚脹難受，喝點紅茶幫助消食化積，調理胃腸，紅茶中加10克乾山楂消食的作用會更好。
烏龍茶為中性，不寒不熱，適合大多數人飲用，因茶葉較粗，須用100C的開水沖泡。
3類人不宜喝太多茶
不過，喝紅茶雖對身體好，但專家建議要適可而止，有3類人包括容易失眠、經期時及餵哺母乳的女性不宜喝太多紅茶。因為紅茶含咖啡因，難以入睡的人不宜喝。紅茶含鞣酸，會妨礙人體對鐵的吸收，經期時少喝。紅茶較可能會抑制乳腺分泌，造成乳汁不足，影響餵哺。
此外，吞藥丸勿用茶送，茶鹼可能與藥結合引起嘔吐、心悸等或抵銷藥效。最後，喝酒後不宜飲茶，茶可能令中樞神經興奮，較易加重心、腎負擔。
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觀點投書：中國新任防長意在「航天強國」目標日前（3月12至13日），中國第十四屆全國人民代表大會第一次會議舉行第五次全體會議中，選出曾於2018年因中國向俄羅斯軍購蘇愷-35戰機與防空導彈系統S-400，被美國制裁之時任中央軍委裝備發展部部長李尚福為解放軍新任的國防部長。有專家稱，這是中國在中美關係導致兩國防長斷訊後，再次給美方提出難題，並帶領中國突破美國全球晶片封鎖。
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