餐廳免費取用番茄醬,竟有企業家狂灑千億投資?農莊倒閉、黑工崛起,揭辛酸壓榨紅金黑幕

2020-02-20 16:35

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自收購以來,巴菲特關閉了五間亨氏工廠,解雇約七千四百名員工,佔公司總員工數的四分之一。擁有百年歷史的亨氏企業曾靠著工人們撐起了一片天,許多家庭甚至祖孫三代都為亨氏企業工作,如今對這些已發展成大型跨國企業的財團而言,裁員愈多,利潤卻愈高,勞工成了這場全球化的資本主義遊戲下最大的輸家。

非洲工人與一旁採收好的番茄。(圖/公視)
非洲工人與一旁採收好的番茄。(圖/公視)

非洲成跨國企業主戰場

但在中國經濟崛起後,人力成本隨之上升,跨國企業為了繼續維持利潤,便將腦筋動到了非洲——那裡不僅有大量便宜的勞動力,更是未來最具潛力的消費市場。非洲市場已開始出現許多番茄醬品牌,其中九成以上來自中國。

據悉,中國企業早將部分加工廠移至迦納,當地工人每月薪資是一百歐元(約新台幣三千兩百元),是中國工人的四分之一。

除此之外,跨國品牌的便宜番茄醬傾銷至非洲各國後,不僅嚴重影響當地農民的生計與經濟,許多人更被逼到不得不離開家鄉,前往歐洲尋找新的工作機會,諷刺的是,他們往往只能在當地找到工資最低廉的工作:採收番茄

小小一罐番茄醬,可能由非洲或新疆的廉價移工採收,由中國、美國自動化工廠加工,運送至世界各地。貼上知名大品牌標籤的一罐罐番茄醬,對消費者而言似乎僅是一種品牌保障,但對曾秉傳統工法製作番茄醬的農民而言,卻份外諷刺。

番茄醬全球需求量連年增長,這一筆筆龐大的財富肥了少數企業家的口袋,卻狠削了勞工與農民,許多勞工在烈日下採收著自己一輩子也吃不起的番茄,而有更多消費者享用著餐桌上的酸甜紅醬,卻對其背後暗藏的經濟壟斷與勞工壓榨一無所知。

責任編輯/李頤欣

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