千萬不要搬啊!從1百円到1千円,築地市場必吃的街邊小吃總盤點!

2016-12-18 12:30

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匯集來自日本全國各地新鮮食材的東京都中央批發市場「築地市場」,即將遷移到百合海鷗號的終點站「豐洲」。不過令人慶幸的是,築地市場場外的商店街仍然會留在原地!

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在築地市場場外熱鬧的飲食店和海鮮店

場外市場雖然看不到築地市場特有的魚貨競標奇景,不過各路美食採購專家和慕名而來的觀光遊客匯聚在此,時常讓場外市場一大早就相當熱鬧。

飲食、雜貨、食材等各式各樣的店鋪總共400多家,光是看著琳瑯滿目的商品就讓人興奮不已。DiGJAPAN!這就來為大家介紹這些必吃的築地美食!

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搬著魚貨食材的小貨車(Taretto),穿梭在築地市場內的身影也將隨著遷移,漸漸消失在市場內。
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狹窄的通道兩旁各種商店鱗次櫛比,鮪魚、螃蟹等海產為主要販售的商品。
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大馬路旁的攤販式的店也相當密集。記得也品嘗一下這道地的日本庶民風味。

玉子燒搭配海鮮!誘人的必吃美食報你知!

築地市場的魅力之一,就是可以邊走邊吃新鮮現作的美食。從店頭飄來的陣陣美味香氣誘人,讓人垂涎三尺。

●築地山長「串玉」

築地場外市場邊走邊吃的美食代表之一就是玉子燒了!在築地,由於壽司店和飲食店在採買食材時會一併添購玉子燒,所以玉子燒專門店從早期營業到今日。

最近為了提供一般遊客可以邊逛邊品嘗玉子燒,發展成「串玉」(用竹籤串起玉子燒),立刻就成為了人氣美食!引領風潮的店面就是「築地山長」。玉子燒口感可以選擇,既有甜口,也有類似壽司店販售的加入高湯甜味適中的玉子燒,並可選擇溫熱或放冷。喜歡較甜口味的朋友,建議您可以吃溫熱的玉子燒。

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在店頭現場煎烤玉子燒。店員相當有節奏感地做出一個個玉子燒的景像,也是看頭之一。
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必吃美食「串玉」1個100日元
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