台北最有日本味的地方就在這!走一趟中山與雙連,找回日治時期美好記憶

2016-08-28 09:30
漫步在中山雙連街區上,隨便的小角落、一面牆、一棟建築或一個招牌,都有趣到能夠寫成至少一系列的書籍...(圖/居酒屋「時代 1931」@facebook)
漫步在中山雙連街區上,隨便的小角落、一面牆、一棟建築或一個招牌,都有趣到能夠寫成至少一系列的書籍...(圖/居酒屋「時代 1931」@facebook)

原為日式宿舍建築的蔡瑞月舞蹈社,在後來重建時,將原本挑高作為通風作用的木板降低成為現在的樣貌。而這平時也經常舉辦相關的講座與論壇活動,非常適合在假日午後或者平日夜晚來憶回當年。

想必大家都知道台北之家前為美國大使館,但在變成大使館之前這棟白色的建築物也有許多故事。1925年,「台湾土地建物株式会社」向日本政府租地,在日治時期當時就已具重要地位的中山北路旁興建了這棟當時作為「美國駐台北領事館」的建築,並在民國42年時升格成為台北大使館。

而在1947年二二八事件中因國民政府沿路掃射,而發生了領事館方人員為了救路上逃難的人卻遭到軍方槍擊身亡這件傷心的小故事。隨著國民政府遷台以及中美斷交等事件後,荒廢二十餘年的台北之家在1997年列為三級古蹟,使其能再現風華。

ss
蔡瑞月舞蹈教室。(圖/台北城市散步提供)

在台灣有至少三棟歷史建築採和台北之家一樣大拱廊的建築方式,一是德記洋行,二是淡水的紅毛城。這樣大型拱廊存在的目的為通風,始得原本就被花草樹木環繞的台北之家更來得舒適宜人。

老師也同時介紹了日治時期的圓山「台灣神社」。台灣神社的興建是為了方便當時日本皇族與特使參拜,也因此開闢了為中山北路前身的敕使街道,促成了中山北路在之後的繁華面貌及重要地位。雖然台灣神社在國民政府遷台後遭拆除改建成圓山大飯店,但當時這座全台最高階位的神社的氣勢仍能讓我們從圓山大飯店中深刻感受到。

每當穿越南京西路的天橋十字路口時,「滋養」紅通通的大招牌很難不引人注意。但又有多少人知道這間座立此處數十年的日式糕點店,最早卻只是間雜貨店?老師憶起經常在店裡穿梭當時自己孩童模樣、店裡絡繹不絕的樣貌,一直到店家將雜貨店收掉改做西洋糕點,品牌建立後第二代再改做日式糕點,名聲越響越遠商品越精緻化,但當年平意近人的意象已不在,人群在店裡穿梭並閒話家常的畫面,現在似乎大多讓人只能盯著玻璃櫥窗。

ss
滋養。(圖/台北城市散步提供)

各個國家有自己的國旗、國徽、或國花,大家也都可能對台灣各地區的市徽有印象。但你知道舊時台北市徽長甚麼樣嗎?

在出現以四色書法筆觸呈現「北」字的現行台北市徽之前,舊時的台北市徽也一樣以字形呈現「台北市」的意象。其靈感以陽文顯示「北」,已陰文表示「市」的意念,使陰陽合一,互為一體,即為當時的台北市徽。

那這些在建築物頂端設計圖徽來表示組織或身分地位的建築法又是如何呢?對建築了解甚深的釋照勝老師說,這種建築方式就是「洗石子」。將石子鋪上牆面後,待快乾時再以清水去沖刷圖樣成為所希望的形狀,就是洗石子的建築方式。

ss
建築頂端洗石子式建築圖樣。(圖/台北城市散步提供)

老師帶著我們轉進小巷,就像與老師在他從小到大最熟悉的地方探險一樣令人興奮,期待著究竟從巷弄鑽出來後,在眼前所呈現的光景又是為何?

若沒有告示牌或者誰提及他是歷史性建築,也許許多人只會以為這是棟仿舊時代建築而建成的商店或藥房。有名的旺旺蔡家最一開始做的其實是回收業,但在後來開始多角化經營開始獲利成為該區的大戶人家。在蔡合源古厝的左方為舊時的中華大戲院,現已被改建成一般建築。 (相關報導: 100年前台北車站周圍有多美?現代街景對照日治時期,消逝的優雅是多少無奈 更多文章

蔡合源古厝在近年曾經重新修建過,但它現在所呈現的面貌不難讓人去思考,古蹟修復與改建究竟要做到甚麼樣的程度才是比較適當的做法?留下時代的痕跡?還是修復成當時的樣貌但就像是將一棟過去建造的新房,使其穿越時光機搬到現代?

ss
蔡合源。(圖/台北城市散步提供)
更多文章
到日本穿浴衣、和服不特別了!到神戶玩,新體驗竟是變身…
教廷國務卿帕羅林:梵蒂岡期盼與中國改善關係 雙方將有新的發展
美國總統大選》川普競選總部執行長遭起底 搞家暴還威脅前妻不得出庭
日本「3D玫瑰洗顏泡泡」不只夢幻,3大保養魅力,正收服櫻花妹的少女心
別再說看漫畫的都是壞學生了!漫畫對孩子的3大功效,上課未必能學到
獨家》蔡英文拍板定案 雄三飛彈發射車量產部署
台灣人的稻米,連歐盟都來觀摩!拿下5屆冠軍米王的關鍵,是這樣的最美風景
就是因為不愛你,才有辦法結婚!一部日劇,讓所有人都開始反思戀愛的本質
「小蜜蜂爺爺」創辦人捐贈3萬公頃土地 讓美國又多了一座國家公園
這碗讓九州宮崎縣民渡過炎炎夏日的鄉土料理,好吃到便利商店都開賣
石之瑜專文:馬英九與許宗力的下限何在?
杜導斌專欄:大陸農民還是赤貧
法操觀點》特偵組好廢?那就乾脆廢一廢?
瑞典來鴻:「挪威公羊」與中國「提線木偶」─談台灣「向中國道歉大賽」
胡又天專欄:布袋戲的傳承,國產漫畫的難得佳作─《龍泉俠大戰謎霧人》
張經緯觀點:實體店還有前途嗎?美國老牌梅西百貨也撐不住了!
觀點投書:博愛座讓我們學會歧視
觀點投書:房屋稅爭議燒出來的稅制問題
觀點投書:百日新政「一葉知秋」
永遠的齊邦媛:《散步在傳奇裡》選摘(2)
綠營兵敗花蓮 段宜康PO文「鄙視選民」網友譏:說好的曲棍球呢?
雪隧壁面竟有長達1公里裂縫 學者:台灣位於板塊活躍帶,裂縫可作為變形的警示
總統權責不清「就像總經理不能參加企業主管會議」林濁水:一定要修憲解決
呂秋遠:害怕恐怖攻擊,就要消滅玖壹壹?其實,這樂團是多數台灣人的縮影…
蔡英文約談許宗力、蔡烱燉 擬9月1日宣布提名司法院正副院長
不滿新政府未提稅改 謝金河批評許虞哲「比張盛和還張盛和」