為何多數人都不知道,泡麵其實是台灣人發明的?從被掩蓋的黑歷史說起...

2016-07-19 11:38

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台灣近年所拍攝的一些歷史劇,一般也受到不錯的好評,即使其許多細節不太正確。可惜的是收視率不若評價。一方面台灣觀眾普遍認為歷史劇枯燥乏味,另一方面也許我們對自己的歷史的興趣,還不如對他國的歷史或虛構作品(好吧,筆者承認,冰與火之歌真的很好看……)。但是鼓勵繼續拍攝觀賞關於台灣歷史的影片或影集,甚至透過再製與不同詮釋來吸引大家的興趣與了解,卻是政府與民間必須一起做的事。因為如果連我們自己都對自己的歷史不感興趣,那誰會對台灣史有興趣?試想,即使大家都喜歡看小蝦米戰勝大鯨魚,但是有誰會替在2016年歐洲足球盃踢倒英國的冰島拍一部片?英國人嗎?

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所有曾經強大的國家都注重他們自己的歷史,並積極推銷他們的歷史觀。也許你會說,台灣並不是個強國。但是你怎麼知道台灣不會變成強國?更何況,在這多元化的時代,當每個國家都試圖要敘述自己的歷史時,如果我們不自己發聲,那麼誰會替我們描述我們自己的真實故事?而對我們台灣人自己來說,若不以史為鑑,那我們要如何從歷史中學習,避免重蹈覆轍,再次犯下過去的錯誤,並找出一條往前的路?

風聞魏德聖導演的「倒風內海」三部曲已經開始製作準備。這部分別以荷蘭人、漢人與原住民觀點來審視由荷蘭人來到,直到鄭成功到來之間的台灣史,將會是台灣有史以來最大的史詩鉅片,也跳出一直以來由東寧王國起算的台灣正統史觀。這樣的宏大視野並不見得為執著於日據及國民政府時期歷史的統獨雙方所喜,更不用說許多統派名嘴與媒體對魏導演之前的幾部片極盡詆毀之能事,只因他拍攝的觀點不符合他們那過時錯誤的中國正統史觀。但是魏導演的嘗試卻是再次喚起對台灣歷史省思的另一個里程碑。期待這部巨作能夠順利獲得資金與協助開拍,也期待這座里程碑,只是另一段重新發現我們歷史的旅程的起點,而且我們能回應連橫,台灣有史,只是尚待我們發現與寫下;而世人也會記起,安藤百福曾經是吳百福,來自台灣嘉義。

文/ Meta South (南方之南)
本文經授權轉載自想想論壇(原標題:找回台灣自己的歷史:從泡麵發明者安藤百福說起)

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