# 韓良露  

沒有文化的露台，生活的主屋就不會精采。─韓良露

第一次見到良露那年我二十六歲，在中國電視公司做製作人，因為同時也是熱愛電影的電影青年，參加了同事王長安發起的「台北電影學會」，大家可以藉著這個組織一起看試片什麼的。在仁愛路四段的四季餐廳裡舉辦的成立大會上，我第一次見到了她，一個還在讀大學的工讀生，當天應該是要負責做會議記錄或收會費的，卻成了當天發言甚多的人。我因是剛回國不久的留學生，對她的過去一無所知，不知道她曾經在台映試片間辦過赫赫有名的藝術電影展，只是奇怪，為什麼這麼一個看來長相清秀卻不修邊幅，舉手投足有些大剌剌的女孩子，卻可以當著現場那些文化圈的大咖，像是何懷碩、但漢章、景翔……這些人面前高談闊論呢？而且更不可思議的是我覺得她說的話都很有道理，她聲如洪鐘，句句都鏗鏘有力，我看得出神，感覺到一種莫名的熟悉感。

二○一五年三月十日．夢中見

「透過本書的書寫，但願我們美好的緣聚可以留下印記，待他日有緣再見卻不相識時，我們也會因靈中滿載著彼此曾給予的愛與祝福而歡喜著。」──朱全斌

三十年前飄著大雪的深冬，在日本自助旅行了快兩個月。旅途上感染了小風寒的我，來到了古樸寧靜的奈良，住進了奈良公園旁的傳統旅館，吃了幾天旅館提供的茶粥和奈良漬，開始振作起精神，可以慢慢遊覽奈良大和路。

畢生致力推廣飲食文化的知名作家韓良露，3日清晨5時病故台北榮總醫院，享57歲。