# 吃狗肉  

（中央社記者陳家倫河內6日專電）越南民眾德雄全家為了要不要殺狗宴請海外歸來的親戚整晚爭執不休，最後以12比8的票數決定不殺。越媒觀察，吃狗肉的風氣在越南逐漸退燒，河內市的狗肉店光2018年就關了300家。

只聽女店員一句「想吃狗肉」，男店員突虐死寵物狗！中國日前發生一起虐狗悲劇，一名男店員在聽到心儀女店員的一句「想吃狗肉」，竟抓走其他民眾的寵物狗，並將其帶到店後方狠狠砸死，監視器畫面曝光後，也引起網友眾怒。

「泡菜鍋、韓國煎餅、各式小菜、銅盤烤肉...」說到韓國料理，不少人腦海中馬上浮現好多經典美食！在台灣，韓國餐廳越來越多，韓式口味也很對台灣人的胃；不過韓國人在「吃」的方面，其實有不少眉角和禁忌是台灣人不熟悉。

美國攻擊亞裔事件不斷激增，為何反亞仇恨情緒在新冠病毒疫情爆發一周年後，突然再度升高？《紐約時報》19日指出，專家在隱密性極高的即時通訊軟體Telegram與美國最大匿名網路論壇4chan上找到解答，這些社群平台充斥種族歧視迷因與言論，使那些頻繁對亞裔出言不遜的極右翼種族主義者，逐漸不把亞裔當人看。

武漢肺炎疫情蔓延，中國官方將疫源歸咎於野味，並表態大力取締捕殺行為。但備受批評的廣西玉林狗肉節日前仍在疫情未息下登場。目擊者直指，現場不少肉販無視疫情，不戴口罩就處理狗肉。

武漢肺炎爆發後，中國為防止疫情擴散下令禁止捕食野味，深圳近期則計畫將相關立法擴及到禁食狗肉。不過，卻有江蘇的狗肉製品公司宣稱，食用狗肉是文化自信，禁食是否定中國傳統。

首爾市政府今天指出，首爾市轄區內最後3家屠狗場於10月停止營業，將全面停止屠狗行為。

狗兒是人類最忠心的朋友，但在某些地方，牠們也是人類口中的美食！在南韓，現在依然有很多人在食用狗肉，曾經一年可以吃掉約250萬隻，甚至還有狗隻屠宰場及狗肉市場。暑假7、8月正值南韓「三伏天」，是韓國人吃狗肉進補的高峰期，對於他們而言，吃狗肉是一種習以為常的飲食文化，但在外國人眼裡卻是極其殘忍的行為，許多人因此上街抗議，韓國輿論也常為了狗肉議題吵得沸沸揚揚。究竟韓國人為何會有此項習俗?在當地人眼裡「吃狗肉」又是怎麼一回事呢?

世界最大的犬展之一剛剛在上海落幕。動物保護主義者和許多網民對此予以批評，因為吃狗肉在中國還相當普遍。

南韓每年吃掉超過1百至2百萬隻狗，然而隨著時代變遷，加上南韓總統文在寅競選時承諾要淘汰吃狗肉風俗，近年來越來越多南韓人拒絕吃狗肉，而是將狗視作珍貴的同伴，根據統計，首爾近40％的狗肉店在2005年至2014年間紛紛倒閉，而南韓寵物產業產值則在2013年至2017年的5年間，大幅增加約3倍，另外今年6月的調查顯示，約70％的南韓人表示他們未來不會再吃狗肉。

古代的中國人把狗當成一種食物。中國吃狗肉的歷史，可回推至新石器時代到商，當時狗是最主要的家畜之一。狗在那時候有三種用途：

第23屆冬季奧運會正在韓國平昌如火如荼進行，但最近冬奧會被與「吃狗肉」聯繫在一起，在韓國內外引起爭議。

南韓首爾以北的南揚州一間狗肉農場，狗狗在鐵籠裡對來客叫著，它們還不知道這些人是來解救它們，讓它們免於成為餐桌上的佳餚。

「蔡英文總統有通過不能吃狗肉的法律，你們看不到移工，原來我們比動物還沒有保障！」反《勞基法》修法，越南移工也到場聲援！今（4）日上午勞團集結約300名群眾要衝入立院阻擋《勞基法》修法，其中約有4分之1成員為外籍移工，而越南移工工會代表阮月高表示，希望《勞基法》可以保障移工的生活，畢竟移工發生職災斷手斷腳甚至喪命的情況，遠比本勞來得頻繁。

印尼峇里島（Bali）是全球最熱門的度假勝地之一，但近日一則新聞可能讓遊客望之卻步。上月中旬，動物保護組織「澳洲動物」披露驚人影片，片中顯示峇里島當地小販以殘忍手法捕抓、殺害犬隻，做成街頭小吃後販賣給不知情的遊客，峇里島官方否認此一消息，但已引起遊客擔憂。

真是虎落平川。朴槿惠丟了官，拋棄愛犬還受到舉國上下口誅筆伐。內外交困、狗肉偶爾還是盤中餐的南韓這麼愛狗了？

許多人都視狗狗為忠實的夥伴、是家裡的一份子，不過不是所有人都這麼想。在中國廣西省玉林市，每年都會舉辦夏至荔枝狗肉節，在此節慶中，每年有約1萬隻狗被宰殺食用。此舉引發國際動物保護人士大加撻伐，但也有另一派人士提出吃狗肉和吃其他牲畜有何不同的看法，也也有人認為這是文化，到底我們要如何看待呢？

過去台灣長期有「狗肉是滋補聖品」的風俗習慣，至今依然有業者會私下販售狗肉。高雄市議會9日審議通過《高雄市動物保護自治條例》，除了要求高中以下學校將動物保護議題納入校內生命教育外，也對食用貓肉、狗肉的客人開罰，最高可罰台幣7萬5000元。

來自美國的麗莎，大學畢業後，開始環遊世界。我們在新加坡相識，分享彼此的故事。我好奇地問她，她的朋友也都熱愛背包旅行，渴望認識這個世界嗎？