# 台中蛋黃酥  

每逢中秋前夕，各大蛋黃酥名店總是大排長龍，一盒難求。層層堆疊的酥脆外皮，包裹著綿密細緻的紅豆沙，再搭配一顆鹹香飽滿的鹹蛋黃，甜鹹交織的滋味在口中完美融合，帶來難以言喻的幸福感。從新北板橋的小潘蛋糕坊，到台中林記糕餅舖，再到彰化的不二坊，每一家都各有死忠粉絲擁護，在網路上的討論度也是居高不下。網友們在社群平台上不只分享排隊心得，也大比口感與香氣，形成每年中秋必......

許多人在中秋、或是其他三節都有準備月餅、蛋黃酥等糕餅送禮。對此，就有不少網友推薦一間位在台中的排隊名店「香格禮坊」，大讚口感綿密札實、皮酥內軟，是中秋送禮的首選。

中秋節將至，許多人開始預定蛋黃酥月餅禮盒，就有一名女網友打算購買蛋黃酥來送送禮，故發文詢問網友們「台中哪家蛋黃酥好吃」，貼文曝光後，許多網友們紛紛推薦「香格禮坊」。

每年中秋節一到，許多糕餅業者就紛紛推出各種過節禮盒供民眾自用、送禮，而說到好吃的蛋黃酥品牌，不少人的首選絕對少不了陳耀訓、不二坊等經典老店，除此之外，還有一間位在台中的隱藏霸主，同樣引起不少網友熱議，許多吃過的人都大讚外皮酥脆、餡料甜而不膩，根本堪稱最強蛋黃酥王者！