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輕井澤蒸餾酒製造株式會社（Karuizawa Distillers Inc.，以下簡稱KDI），即將於9月19日起，在台北信義新天地 A9 9F展演館盛大舉行的「2025 台北威士忌品味展X日本酒品味展」，首度公開預售酒款。本次參展，KDI株式會社不僅將帶來其兩大嶄新酒廠「小諸蒸餾所」（Komoro Distillery）與「富良詩蒸留所」（Furaliss......

編按：什麼威士忌最保值？近年威士忌價格水漲船高，更有吸引許多投資客做「威士忌投資」，威士忌的價值受到多種因素的影響，除了年份、還有生產方式、稀有性，本文摘選最保值並值得收藏的「4款逸品酒款」，威士忌收藏家們千萬錯過。

編按：不少人面對眾多的品牌種類威士忌，總是不知道該如何選擇，本文摘選威士忌入門必學知識，介紹及推薦４款「和台菜很搭的入門酒款」，想入坑的新手威士忌酒友必看！

經由繁複工序打造、在橡木桶中歷經時光累積的威士忌，堪稱時間的藝術，造就出時光淬鍊的風味。琥珀色的酒液、富含深度的香氣、多層次的口感風味，都讓威士忌承載著不同於其他酒類的意義，一道道經典傳承細膩的匠人工藝，以及與時俱進的創新用桶工藝，使得入口的酒液變化萬千，有著道不完的故事。

不同於酒廠散佈在海邊、山腰之間的登高望遠蘇格蘭威士忌高地產區，拿掉大部分濃郁、重口味的鮮明甘烈，低地威士忌走的柔和雅致路線，也將味品酩味蕾收斂至最純淬的精緻與平衡；而Auchentoshan歐肯酒廠200年仍堅持1823年使用的3次蒸餾製酒工藝，則是在口中綻放低地極致迷人的風韻，細緻收錄每一啜飲的溫潤芳香。

總統蔡英文今（9）日上午前往高雄勗勉「空軍防空暨飛彈指揮部暨南部區域作戰管制中心」及「陸軍8軍團指揮部」，除聽取部隊任務簡報，更直接以三軍統帥的身份，使用「VIP」呼號，與在空機飛行員及飛彈連連長直接進行戰備通話。蔡英文此行包括國安會秘書長顧立雄、國防部長邱國正、空軍副司令孫連勝、陸軍司令鍾樹明、第8軍團指揮部指揮官呂坤修等皆出席，可見蔡對此之重視。

北檢今日在宜蘭某商旅搜索並拘提涉入im.B詐騙案的前行政院政務顧問陳振坤，現場查獲數百萬Whisky，為im.B詐騙案主嫌曾耀豐隱匿的不法所得。前立委黃國昌也在臉書發文表示，這批Whisky是他團隊去宜蘭訪查了數個地點發現後具名檢舉，他也呼籲「陳振坤能夠有點良心，好好交待曾耀鋒用詐騙來的錢購入的貴重物品，到底藏在哪裡。」黃國昌30日在臉書發文表示，北檢再度發動搜索，查扣陳振坤為曾耀鋒隱匿的不法所得。他在5月16日的臉書發文中，公開呼籲檢調應深入偵辦在im.B詐騙吸金案中，行政院前政務顧問陳振坤是否涉及幫助曾耀鋒與張淑芬這對主嫌脫產侵害債權與洗錢的犯罪行為。

記得上次我們提到了什麼是單一麥芽威士忌、酒精濃度與原桶強度。這次我們要來聊聊幾個同樣重要的酒標關鍵字：「年份、產地、非冷凝過濾與橡木桶種類」。

站在台灣人豪飲威士忌的基礎之上，威士忌品飲文化越來越蓬勃發展，也讓越來越多的威士忌酒展，在全台各處遍地開花，形式亦漸趨多元。但酒展再多，有個酒展你一定不能錯過，那就是WhiskyLive。

近年來台灣的調酒文化頗受各界矚目，其中台北東區巷弄中的BarMood，就是由世界調酒冠軍身兼國內外多間酒吧顧問－NickWu吳盈憲一手打造的知名酒吧，ScottishLeader於本周末即將揭幕的2018WhiskyLiveandBarShow中，便將聯手BarMood團隊，以及名列亞洲50大酒吧-來自新加坡的CaffeFernet，於酒展現場提供威士忌頂尖調酒盛宴，並首創結合EZBar酒瓶到的線上點酒系統，將「BarRoaming」概念搬進華山酒展會場！