# 黑葉荔枝  

夏天水果除了西瓜、芒果受歡迎，荔枝也正進入產季。根據「當季好蔬果」資料，台灣荔枝每年5月中旬起陸續大量採收，隨著產量進入高峰，市場供應增加，價格也會明顯下滑。農糧署提醒，現在正是品嘗新鮮荔枝的好時機，不過荔枝買回家後若保存不當，果皮很快就會變硬、褐化，影響口感與新鮮度。 荔枝怎麼保存？農糧署教4方法，最久可放1個月 農糧署指出，目前市面常見荔枝品種，包括......

台灣氣候、地形多樣，盛產多各式各樣的水果類型，夏天為為荔枝的盛產期，是甘甜消暑解渴的好選擇，不過，由於荔枝的殼較硬，許多人會怕麻煩而避而不吃荔枝，對此，就有內行分享1招省力剝殼小撇步，保證不沾手噴汁。台灣荔枝約有30多個品種，品種的產季略有不同，使我們能夠從5月一路吃到7月中下旬。其中，常見的有三類品種分別為玉荷包、黑葉與玫瑰紅。種植面積最廣的是黑葉，主要的......