# 高級料理  

如果只用一句話介紹《料理鼠王》，它聽起來其實荒謬得不得了。一隻住在巴黎下水道裡的老鼠，擁有異常敏銳的嗅覺與味覺，夢想不是找到更多垃圾，而是成為法國料理大廚。牠最後甚至混進巴黎高級餐廳，躲在一名不會做菜的年輕人帽子裡，靠拉扯頭髮控制他的動作，做出一道又一道料理。但《料理鼠王》真正有趣的問題，也許從來不是：「老鼠能不能當廚師？」而是另一個人類爭論了幾百年的問題：......

美食的種類多元，從簡單美味的小吃到高級精緻的料理樣樣都有。然而每個人對美食的見解不同，有網友則表示，自己嚐不出鮭魚卵、海膽等高級食材的美味，因而好奇詢問有沒有其他「價錢很貴卻沒有很好吃的食物」？文章曝光後則引來網友紛紛留言，其中鵝肝、烏魚子與魚翅等皆被認為是難以理解的高貴美食。

台北雖稱不上米其林餐廳密集的城市，卻有不少與米其林頗有淵源的餐廳落腳，像是名廚加持的義式餐廳、平民港點添好運及林青霞愛店新加坡莆田等，美味價格也親民。