# 高價位  

中國經濟陷入低迷狀態，全國消費力大受打擊，不少民眾都選擇「縮緊荷包過日子」，進而重創餐飲業，更傳來各大餐飲業品牌展開價格戰、推出低價套餐等促銷活動。不過，仍有不少餐飲業擋不住這波寒冬，尤其是客單價較高的高級餐廳，除了鼎泰豐先前宣佈在中國華北等地關了14家門市，上海、北京等一線城市也有多家高級餐廳退場。

中國經濟陷入低迷狀態，除了失業問題日益嚴峻，房地產也進入泡沫化，不少民眾都選擇「縮緊荷包過日子」，全國消費力大受打擊，進而重創餐飲業，其中最新數據更顯示，中國今（2024）年上半年就有近3萬家高價位麵館倒閉，而僅存的麵館也咬緊牙關調整價位、菜單設計，希望讓客群從原本主打高消費的白領，擴散到一般老百姓。