# 養雞  

你知道嗎？養雞不只關係到餐桌上的雞肉和雞蛋，其實還能為地球減碳出力！農業部畜產試驗所最新研究指出，只要把飼料裡的「蛋白質」降一點，再精準補上必需胺基酸，雞隻一樣長得健健康康，卻能讓碳排放大幅減少，還能替農友省荷包。肉雞篇：少蛋白＝少碳排把肉雞飼料的蛋白質降低1%～4%，結果雞一樣壯，但雞糞裡的氮卻減少近五成到七成，等於臭味少了、環境更乾淨。更厲害的是，每隻肉......

由台灣動物社會研究會發動的「亞洲蛋雞非籠飼評比」上周公布，在評比的17國中，包括台灣在內的13國在「廢除蛋雞籠飼進度」這項0分。而在這項獲得分數的四國：紐西蘭、以色列、澳洲、不丹，同時也是總排名前四名的國家，而且全數已推動廢除格子籠政策。可見廢除格子籠是蛋雞產業升級最重要的一項，台灣想提高排名，第一步也要從訂定廢除格子籠政策做起。

1996年凱道更名以來，第一場為廢除母雞格子籠的集會在上周六舉行，動保團體邀請三黨總統候選人到場承諾，當選後立即停止新建格子籠雞場、2030年全面轉型為友善飼養。三黨中只有侯友宜競辦發言人呂家愷當場承諾。賴清德競辦發言人戴瑋姗則在主持人要求回應下，依然不肯承諾。柯文哲則連請代表來參加都沒有。在蛋雞產業升級這一題，侯友宜是表現最好的候選人。

卜蜂集團預計在花蓮壽豐、鳳林、光復等鄉鎮設立6處種雞、蛋雞場，引發當地居民反彈。卜蜂27日下午在寒舍愛美酒店召開媒體說明會，就有數個花蓮在地團體前往酒店外舉起「卜蜂滾蛋！」布條抗議，強調雞場用地坐落在鎮民取水的水源地、更是阿美族部落傳統領域，將對居民生活造成嚴重影響。