# 雪花齋  

隨著社群媒體的迅速發展，IG造就許多美食在一夕間爆紅，而有些網紅小吃隨著新鮮感的退去便逐漸乏人問津；另也有些堪稱是流量密碼的長青級美食，不管經過多少年依然熱門如昔，備受網友喜愛。《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，調查近三年，盤點10大經典不敗的人氣甜點，究竟哪些小吃能抵擋時間的洪流，成為網友心中最經典不敗的人氣甜點呢？

中秋節將至，許多人爭先搶購名店的蛋黃酥、鳳梨酥，而綠豆椪也是相當應景的糕點之一，就有網友請大家推薦好吃但不貴的綠豆椪，話題引起熱烈討論，最多人點名的是「雪花齋」，吃過的人都大讚「用料實在！」、「一吃就是30年」。