# 野味  

曾經被列為「保育類動物」的山羌，因其害羞個性和可愛外表，以及逗趣的叫聲，被許多登山客譽為「山間精靈」，然而，如今牠們卻成為黑市上的「血腥」商品。據了解，桃園市蘆竹區蔡姓越南籍配偶透過臉書，以每隻3000至4000元不等的價格販售山羌，其中每月就可獲利3至4萬元，並聲稱這在當地早已不算秘密，更成為周邊移工的另類美食。對此，桃園市農業局回應，此行為已明顯違反《野生動物保育法》。

台灣有多種具食用價值的竹筍，其中箭竹筍是尤其珍貴的野味。適逢陽明山箭竹筍產季將至，新北市農業局提醒即日起至9月30日，淡水、三芝、石門、金山、萬里區內符合採摘箭竹筍資格者，可向上述區公所提出採筍證申請，經核准後可於2月15日至4月15日、8月1日至9月30日2期開放採筍期間，至陽明山國家公園內一般管制區及特別景觀區採集美味的箭竹筍。

保育黑猩猩、保護環境、傳染病大流行、氣候危機等環環相扣。英國靈長類動物學者珍古德（JaneGoodall）接受《風傳媒》視訊專訪時指出，「幸好，我沒有讀大學，我家的狗Rusty是我最好的老師，牠為我打開大門，讓我了解，人類是動物王國的一員。」

2005年，科學家發現中華菊頭蝠（Chinesehorseshoebat）身上的SARS病毒與人類SARS病毒分離株的相似度介於88％～92％。然而，蝙蝠病毒因為缺少了一個關鍵蛋白質，無法與人類細胞表面的受器結合，所以不具有直接感染人類的能力，必須先找到中間宿主做為跳板。2013年，由中國、澳洲與美國科學家組成的研究團隊有了另一個重大發現。團隊在雲南省昆明市的一個蝙蝠洞裡，發現兩個新的冠狀病毒株。不同於先前的蝙蝠病毒，這些病毒株已經帶有關鍵蛋白質，能感染包含人類肺部細胞在內的哺乳類細胞。這項發現雖然不能有效證明SARS能透過蝙蝠直接傳染給人類，卻足以說明蝙蝠SARS病毒能夠感染人類，與立百病毒（Nipah）、亨德拉病毒（Hendra）等其他蝙蝠病毒一樣，皆能導致人類發病。研究共同作者暨美國非營利組織「生態健康聯盟」（EcoHealthAlliance）主席彼得．達薩克（PeterDaszak）指出：「我覺得人類不應該再獵殺蝙蝠，也不應該再吃蝙蝠肉。」 

英國廣播公司（BBC）時事紀錄節目《廣角鏡》節目，27日播出香港傳染病學權威、港大微生物學系講座教授袁國勇的受訪片段，曾在1月親赴武漢、造訪外界咸認的疫情發源地——華南海鮮市場的袁國勇首度披露，專家到現場時發現市場已被徹底清理，如同「被破壞的犯罪現場」，直指武漢當地官員在疫情之初未即時向外界公開資訊，涉嫌瞞報疫情嚴重程度。

武漢肺炎疫情蔓延，中國官方將疫源歸咎於野味，並表態大力取締捕殺行為。但備受批評的廣西玉林狗肉節日前仍在疫情未息下登場。目擊者直指，現場不少肉販無視疫情，不戴口罩就處理狗肉。

今年 2 月，中國全國人大常委會通過決定，全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習。根據該決定，人工繁育、飼養的陸地野生動物亦在禁食之列。如此一來，過去依靠飼養野生動物成功脫貧的人，可能會因禁令而再次苦於生計。「紐約時報」北京分社社長 Steven Lee Myers 從中質疑，禁止交易、食用野味的措施或因此無法持續執行。廣西有大量竹鼠養殖場，但自鍾南......

侏儒河馬是河馬科中唯二倖存種之一，只生活在非洲西部4個國家，但因棲息地被破壞，加上遭盜獵當成食物，野外數量急速減少，現今只剩2000至3000隻左右，國際自然保護聯盟把侏儒河馬列為瀕危物種，而美國加州聖地牙哥動物園日前傳來喜訊，迎接30年來首隻誕生的侏儒河馬寶寶。

因為擔心野生動物販子的商品是引發新冠疫情的原因，中國相關部門下令禁止國內的野生動物交易。但根據中國政府文件，官方目前正為動物製品產業提供稅收激勵，鼓勵它們將部分野生動物產品運往海外。

中國外交部發言人趙立堅日前稱，新冠病毒可能是由美軍帶入武漢，引發中美口水戰。香港傳染病學權威專家袁國勇在媒體撰文，批評該說法自欺欺人，野味市場和中國人陋習劣根才是源頭。但不久之後，袁國勇宣布撤回文章。

冠狀病毒全球大流行，歐洲淪陷，美國也進入緊急狀態。

《李屍朝鮮》第二季睽違一年強勢回歸，朱智勳及裴斗娜等人再度聯手打怪，血腥程度更升級！第二季釋出時間正好碰上來勢洶洶的肺炎疫情，讓觀眾容易與劇中的「喪屍瘟疫」聯想在一起，追劇更有感。不料第二季的內容裡竟然出現了不少跟疫情不謀而合的線索及台詞，讓防疫期間待在家追劇的粉絲表示第一季還只是霧裡看花，沒想到第二季卻已經身臨其境！

第13屆中國全國人大常委會第16次會議24日在北京舉行。據中國媒體報導，會議決定延期召開第13屆全國人大第3次會議，具體開會時間由全國人大常委會另行決定；另外，通過全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習草案。

中國新型冠狀病毒肺炎（武漢肺炎、COVID-19）疫情持續蔓延，蝙蝠、穿山甲等中國人嗜食的「野味」被視為傳播病毒的中間宿主，而在被視為疫情源頭的武漢華南海鮮市場，則有攤販販售貓狗、蛇、土撥鼠等多種野生動物。中共當局也因此下令，暫時禁止野生動物交易活動。但過去兩周以來，中國警方在各地餐廳、市場甚至民宅查獲近4萬隻野生動物、有近700人因違反禁令被逮捕，也顯示儘管肺炎風暴籠罩，中國民眾愛吃野味、喜以野生動物入藥的習慣，仍難以在一夕間禁絕。

武漢肺炎疫情持續延燒的敏感時刻，有中國網友發現武漢大學出版社一本兒童讀物竟指「果子狸全身都是寶，它們的肉可以吃」；在引爆爭議後，出版社已通知全國各銷售點全面下架此書。

中國華南農業大學今天宣布，最新研究表明，穿山甲為武漢肺炎新型冠狀病毒潛在中間宿主。此前武漢病毒研究所指出，新型冠狀病毒可能來源於蝙蝠。

武漢肺炎來勢洶洶，但事出突然，就連全球病毒專家看它，也有如霧裡看花。武漢肺炎蔓延快速，既無市場暴露史亦無呼吸道感感染接觸史者依然「中標」的比例，衍然已成大宗。專家表示，由於武漢肺炎是首度爆發、且仍在現在進行式的傳染病，目前定論其致死率恐言之過早，惟基於「傳播速度越快的病毒，致死率通常越低」的傳染病定律，目前看來，武漢肺炎的致死率應可確定低於致死率10%的SARS，當然也更低於致死率高達約35%的中東呼吸症候群（MERS），算是不幸中的大幸。

用我們中國人的歷史記錄來看，旱災、水災、蝗災、瘟疫疾病等等…從古到今就一直重複循環……至今從未斷過…可以縮影成中國的歷史，說到底是人為的因素導致還是老天爺的無情無義所致？

中國武漢肺炎疫情急速擴散，國際專家將病毒擴散矛頭指向中國馳名的野生動物買賣風氣，認為中國沒有從2003年的SARS風暴記取教訓，任由野味市場蓬勃發展，導致今日再度遭遇防疫風暴。

中國醫學研究人員24日在國際著名醫學期刊《刺胳針》發表專文，指出第一位2019新型冠狀病毒感染的確診患者，從未去過武漢市華南海鮮市場，他與之後確診的個案也沒有關聯，這表明病毒爆發的源頭可能不止華南海鮮市場一處，以及在海鮮市場群聚感染前，可能早已出現人傳人的情況。醫學專家呼籲，當局須採取更多預防措施，防止疾病人際傳播擴散。