# 過年圍爐  

入冬首波寒流將至，最令人渴望的不是厚外套，而是一鍋熱湯、以及一家人圍在一起的溫度。台北福華大飯店彩虹座敏銳捕捉冬季滋補的需求，自 2026 年 1 月 6 日起至 2 月 28 日推出「冬令食補季」，用 67 道暖心料理，為寒冷的日子鋪上一條回家的路。1 月 6 日起開跑：一餐補足元氣，也補足幸福在新任西餐行政主廚簡瑞益的規劃下，彩虹座將亞洲鍋物與傳統藥膳融......

農曆過年即將到來，圍爐團聚少不了大魚大肉、各種好料，今年春節長達9天，如果不節制一直吃下去熱量一定爆表，不想要新年一開始就減肥，該怎麼辦？聯青診所營養師李珮誼提醒，無論男女老少或是消化不佳、慢性病者，只要掌握以下重點，都能在農曆春節期間吃得營養均衡無負擔。