# 連鎖企業  

原物料上漲，現在出去外食，常常看到餐廳貼上公告「宣布漲價」，然而有一名網友看到youtuber介紹日本的良心企業薩莉亞，發現台灣也有分店，一查發現價格也超級佛，文章一出，馬上吸引大家的熱烈討論。

連鎖組織是市場上通路發展常見的組織間關係之一種組織型態，也是服務業追求大量服務的重要組織成長策略。在全通路的網絡經濟社會裡，更是居於核心角色地位。一家優質的連鎖加盟事業價值鏈架構如圖所示，它驅動加盟創業機會，在總部健全資源營業支援下，加盟主得以安心專注於所在商圈內銷售推廣業務。連鎖總部與加盟主分工合作，秉持共存共榮的經營理念服務末端消費者。

國內經濟在遭受到全球與兩岸政經不穩定、網路電商崛起、智慧科技快速發展、人力不足，甚至衍生加盟總部與加盟者之間糾紛案件的影響下，整體的加盟連鎖企業經營面臨著嚴峻的挑戰。根據台灣連鎖暨加盟協會（TCFA）2020年最新調查指出，受到少子女化、高齡化的人口結構改變，薪資所得成長緩慢，以及數位經濟流潮等衝擊，雖然台灣2019年連鎖品牌總數年增1.6％，但在連鎖總店數方面卻比前一年大量減少了1,840家實體商店，下滑了1.7％。

「我聽說麥當勞的食物永遠不會腐壞，我只是想看看到底是不是真的。」