# 豬肉絛蟲  

蘿莉·丹曼（Lowri Denman）第一次意識到情況不對勁，是在她上完廁所後驚恐地發現一條長達一公尺的絛蟲。「它看起來非常噁心，像透明膠帶一樣，上面還有小小的凸起，」這位來自威爾斯的42歲女子說道。這是神經囊尾蚴病（neurocysticercosis）的第一個症狀，導致蘿莉腦中出現38條寄生蟲，引起劇烈頭痛、癲癇發作和精神病症狀。她是英國每年僅少數被診斷......

有些人喜歡食用生食，像是生魚片、生牛肉等，韓國有生拌牛肉、生章魚，日本也有生牛丼等生食料理，不過生食不宜食用過多，一名醫師在節目《醫師好辣》分享自己遇過的案例，一名女子的糞便中出現「白色麵條狀物體」，而且還會蠕動，故事嚇壞主持人及來賓。

當你在牛排店點一客牛排，店家可以隨你的喜好，幫你烹調出三分、五分熟等不同的熟度；但如果點的是豬排時，就只能選全熟，為什麼？是因為豬比牛髒嗎？還是因為牛肉是空運進口的高級貨呢？都不是啦！是因為：吃未煮熟的豬肉，會讓你落入寄生蟲的危機之中，究竟是什麼蟲蟲帶來的危機呢？