# 藍象廷  

當親友聚餐想換換口味，或是夏日悶熱食慾不振時，酸爽帶勁、香氣濃郁的泰式料理總是不二之選。從經典不敗的月亮蝦餅、綠咖哩，到近年席捲全台的南洋泰式火鍋與個人獨享定食，台灣的泰式餐飲市場正迎來百花齊放的競爭格局。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》，調查近一年（2025年9月21日至2026年9月20日）全台泰式連鎖餐廳的網......

台灣連鎖火鍋市場競爭激烈，從家庭聚餐、朋友慶生到公司尾牙，麻辣鍋、養生鍋、壽喜燒、泰式酸辣鍋、個人小火鍋各據一方，加上吃到飽與自助吧的加值戰，消費者的選擇越來越多。根據《網路溫度計DailyView》口碑聲量排行「鍋物連鎖」近一個月榜單（分析期間：2026.07.26～2026.08.24），海底撈火鍋以唯一突破9000筆的網路聲量穩坐冠軍，成為全台網友討論......