# 荔枝保存常溫  

雞湯是許多人家裡餐桌上最常出現的湯品之一，常見的煮法有加入香菇、薑片、蒜頭，不分一年四季喝都能快速滋補身體。一名網友在臉書發文表示，自己用1樣當季食材下去燉湯，雞湯的湯頭變得又香又甜，貼文曝光後，許多網友紛紛留言表示「今晚就來試看看」。燉雞湯別只知道加蒜頭香菇！內行改放1食材「湯頭秒升級」雞湯加入荔枝後，湯頭更加甘甜鮮美。（圖／取自家常菜）一名網友在臉書社團......

香甜多汁的荔枝，是台灣人夏天必吃的消暑聖品，不過荔枝吃多了也可能「上火」，購買時一次又只能買一堆，究竟怎麼保存才不會變黑？對此，農業部便分享3招保存方法，放一個月依舊鮮甜多汁！​荔枝怎麼挑才好吃？荔枝香甜可口又營養豐富，富含葡萄糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸等天然成分，以及維生素B群、維生素C和鈣、鎂、磷、鐵等多種礦物質，是夏季當令水果中的人氣王。不過《農業部》提......