# 腎臟負擔  

相信許多人都有晚上和朋友聚餐吃火鍋、燒烤，或自己半夜嘴饞吃泡麵，結果隔天水腫超明顯。不過，其實不是只有吃這些重鹹的食物才會水腫，連喝飲料都可能會有鈉含量造成水腫，甚至傷腎。

再隔1個禮拜就是中秋節，家家戶戶除了烤肉以外，不論是送禮或收禮都會選擇一箱箱文旦，由於烤肉多是高油高膽固醇食物，文旦正好膳食纖維與維生素C都很豐富，加上能幫助降低膽固醇與血壓，相當適合大餐後食用。但對於正在服用高血壓或高血脂藥物的慢性病患，如果藥袋與醫師有警告，切記勿食用文旦。